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2026年茶馆服务与营销技能测试卷.docx

2026年茶馆服务与营销技能测试卷.docx

    2026年茶馆服务与营销技能测试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（请选择最符合题意的选项）

    1.在茶馆服务中，迎接顾客入座后，服务人员首先应进行的动作通常是？

    A.立即开始点单

    B.主动介绍当日特色茶品

    C.检查顾客周围环境是否整洁，并引导入座

    D.让顾客自行寻找座位

    2.下列哪种茶叶属于发酵茶？

    A.绿茶

    B.白茶

    C.乌龙茶

    D.黑茶

    3.茶馆提供“茶歇服务”的主要目的是？

    A.仅为了增加一杯茶的销售额

    B.为顾

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