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2025年中储粮考试题库专业知识及答案

一、单项选择题（共20题，每题只有1个正确答案）

1.中国储备粮管理集团有限公司作为涉及国家安全和国民经济命脉的国有大型重要骨干企业，其核心职责是（）

A.保障农民种粮收益

B.实现国有资产保值增值

C.确保中央储备粮数量真实、质量良好，确保国家急需时调得动、用得上

D.稳定国内粮食市场价格

【答案】C

【解析】中储粮的核心职责为“两个确保”，即确保中央储备粮数量真实、质量良好，确保国家急需时调得动、用得上，是保障国家粮食安全的重要执行载体。

2.根据《粮油储藏技术规范》（GB/T29890-2013），准低温储粮的粮温控制指标为（）

A.≤10℃

B.≤15℃

C.≤20℃

D.≤25℃

【答案】C

【解析】粮油储藏温度分级标准为：低温储粮粮温≤15℃，准低温储粮粮温≤20℃，常温储粮粮温＞20℃。

3.我国小麦国家标准（GB1351-2008）规定，中等（三等）小麦的容重指标为（）

A.770g/L

B.750g/L

C.730g/L

D.710g/L

【答案】B

【解析】小麦定等以容重为核心指标，一等至五等小麦容重分别为≥790g/L、≥770g/L、≥750g/L、≥730g/L、≥710g/L，中等为三等，对应容重750g/L。

4.中央储备粮小麦的常规轮换周期为（）

A.2年

B.3