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2026年度养殖场所安全管控方案

一、管控目标

2026年度养殖场所安全管控以“零重大安全事故、零烈性传染病暴发、零人员伤亡、零重大环境污染事件、零食品安全事件”为核心目标，量化指标如下：

1.生物安全：非洲猪瘟、高致病性禽流感、口蹄疫等一类动物疫病阳性检出率为0，常规疫病发病率控制在2%以内，病死率控制在0.5%以内；

2.生产安全：火灾、特种设备事故、危化品泄漏事故发生率为0，一般安全隐患整改完成率100%，隐患排查覆盖率100%；

3.质量安全：出栏畜禽兽药残留抽检合格率100%，饲料、兽药等投入品抽检合格率100%，无害化处理率100%；

4.环境安全：粪污处理设施运行率100%，排放水质COD≤100mg/L、氨氮≤25mg/L、总磷≤3mg/L，无偷排、漏排现象；

5.人员安全：从业人员职业健康体检覆盖率100%，职业病发生率为0，安全培训考核合格率100%。

二、组织架构与职责分工

成立养殖场所安全管控领导小组，实行“场长-部门主管-一线员工”三级责任体系，明确各岗位职责：

1.领导小组：场长任组长，分管生物安全、生产安全、质量安全、环境安全的副场长任副组长，各部门主管为成员。统筹全年安全管控方案制定、资源调配、事故处置、考核问责，每季度召开1次安全管控专题会议，每月组织1次全覆盖安全检查。

2.生物安全组：由兽医主管牵头，配备3名执业兽医、5名消毒防疫