2026—2028年XX学校校园食堂提质专项规划_1.docx

2026—2028年XX学校校园食堂提质专项规划

为深入贯彻《教育部国家卫生健康委市场监管总局关于加强学校食堂管理提高学生营养健康水平的意见》《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》要求，全面落实立德树人根本任务，切实保障全校师生饮食安全、营养健康，破解当前食堂运营中的痛点堵点，结合学校“十四五”发展规划后半段实施要求，特制定本专项规划，实施周期为2026年1月至2028年12月。

一、规划基础与现状研判

（一）现有基本情况

学校目前共有3个学生食堂、1个教工食堂，总建筑面积12600㎡，设计最大供餐能力2.2万人次/日，2025年日均实际供餐1.87万人次，覆盖在校本科生12300人、研