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小学二年级上册综合实践活动《我和蔬菜交朋友》教学设计

一、设计理念与学情分析

综合实践活动课程强调学生从真实生活情境中获得直接经验，在动手动脑的过程中发展价值体认、责任担当、问题解决与创意物化四方面的素养。二年级学生正处于从具体形象思维向初步抽象思维过渡的阶段，他们喜欢吃水果，却对餐桌上的蔬菜常常挑挑拣拣，叫得出青菜却分不清菠菜和油菜，吃得下胡萝卜却说不清它长在土里还是藤上。这份认知上的模糊与情感上的疏离，恰恰是本课最有价值的教育生长点。

本设计的立足点是把交朋友三个字做实。人与蔬菜之间本不存在距离，疏离感来自陌生。让学生摸一摸带泥的萝卜、闻一闻掐开的芹菜叶、观察一棵生菜从外向内层层包裹的叶序，陌生感便会在感官经验中被一点点消解。当学生能用稚嫩而准确的语言描述一种蔬菜的样貌、气味和生长方式，当他愿意在食堂里主动夹起一筷子从前不碰的青椒，这份改变就是课程目标落地的证据。

二、教学目标

（一）价值体认目标

学生在观察、品尝、种植的真实活动中，体会蔬菜从田间到餐桌的来之不易，萌发爱惜粮食、尊重劳动的朴素情感，初步建立均衡饮食的健康观念。

（二）责任担当目标

学生能承担班级小菜园的照料任务，学会按时浇水、记录变化，在小组合作中分工明确、遇事商量，把一件事坚持做完。

（三）问题解决目标

学生能用看、摸、闻、尝等多种感官方法辨识常见蔬菜，学会用简单的图画和符号记录观察结果，能围绕为什么这个蔬菜