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食品安全追溯系统标准化设计指南.docx

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    食品安全追溯系统标准化设计指南

    目录TOC\o1-4\z\u

    一、总体要求 3

    二、术语与定义 5

    三、设计原则 9

    四、建设目标 12

    五、业务架构 14

    六、系统总体架构 17

    七、追溯对象与范围 20

    八、追溯单元划分 22

    九、追溯编码规则 26

    十、主体信息管理 28

    十一、产品信息管理 31

    十二、供应链环节管理 35

    十三、追溯数据采集 37

    十四、数据交换与共享 40

    十五、追溯信息查询 42

    十六、风险预警与处置 46

    十七、系统功能要求 47

    十八、数据质量管理 51

    十九、信

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