2026年社区食品安全科普行动计划
一、行动背景与目标
根据《“健康中国2030”规划纲要》《食品安全宣传教育工作纲要(2021-2030年)》要求,结合2025年全国社区食品安全抽样监测数据显示:我国社区居民食品安全基本知识知晓率仅为61.7%,其中城郊结合部社区知晓率不足45%,老年人、青少年、外来务工人员三大重点群体知晓率分别为42.3%、58.1%、47.8%;有32.4%的居民发生过轻微食品安全不适症状后未采取正确处置方式,27.9%的居民购买过不合格预包装食品、三无散装食品,社区层面食品安全风险防控的群众基础薄弱,科普供给精准度不足、覆盖盲区较多。
为打通食品安全科普“最后一百米”
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