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(2026)学校食堂询价工作方案(3篇)

一、工作总体目标

坚持“公开、公平、公正、质价相符”的基本原则，以保障校园食品安全为核心，严格管控餐费成本，切实减轻学生就餐负担，确保2026学年食堂供餐稳定、价格平稳、安全可控，坚决杜绝食品安全责任事故，服务覆盖学校3187名师生（含学生2962人、教职工225人，其中寄宿学生126人），全年计划供餐200天（含工作日190天、周末托管供餐10天）。

二、组织架构

成立食堂询价专项工作组，由分管后勤工作的副校长任组长，后勤处主任、食堂专职管理员任副组长，成员包括财务室核算会计1名、教代会推选教师代表3名（覆盖语文、数学、综合学科，无后勤岗位亲属关联）、校级家委会膳食委员会代表4名（覆盖3个年级，每个年级至少1名，无学校教职工亲属）、学生会生活部学生代表2名（初二、初三年级各1名，由学生大会公开推选）、属地街道市场监管所食品安全协管员1名（全程参与监督，不参与评分）。工作组下设3个专项小组：一是资格审核小组，由后勤处、财务室人员组成，负责供应商资质初审、信用核验；二是评审小组，由教师代表、家长代表、学生代表、食堂管理员组成，共9人，负责报价评审、样品核验、得分计算；三是履约监督小组，由家委会代表、学生代表、校医组成，负责成交供应商的日常履约考核、问题反馈。所有工作组成员签订廉洁承诺书，明确不得私下接触供应商、不得收受任何形式的利益输送，评审