食品安全事故应急处理预案.docx

食品安全事故应急处理预案

1总则

1.1编制目的

为建立健全食品安全事故应急响应机制，规范事故处置流程，最大限度降低食品安全事故的危害程度，保障公众身体健康与生命安全，维护正常的社会秩序和市场环境，依据相关法律法规制定本预案。

1.2编制依据

依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国突发事件应对法》《中华人民共和国农产品质量安全法》《突发公共卫生事件应急条例》《食品安全事故应急预案》《市场监管突发事件应急管理办法》等法律法规及规范性文件编制。

1.3适用范围

本预案适用于本行政区域内突然发生，造成或可能造成公众健康损害的食源性疾病、食品污染等食品安全事故的应急处置工作。包括食品