食品安全事故（lV级）应急演练脚本.docx

食品安全事故（lV级）应急演练脚本

一、演练基本参数设定

演练等级：一般（IV级）食品安全事故应急演练

模拟场景：江城市XX区实验中学（寄宿制，在校生1826人，教职工112人）食堂供餐后发生群体性疑似食源性疾病事件

判定依据：符合《国家食品安全事故应急预案》《江城市食品安全事故应急预案》一般（IV级）食品安全事故分级标准：造成急性健康损害人数30人以下，未出现死亡病例，波及范围局限于单一学校，风险可控

参演单位及角色职责：

1.现场应急指挥部：总指挥张XX区食安办副主任、区市场监管局副局长，统筹指挥IV级应急响应全流程处置，协调各成员单位联动，上报处置进展

2.区市场监督管理局：现场