食品安全事故应急预案.docx

食品安全事故应急预案

一、总则

1.1编制目的

建立健全食品安全事故应急响应机制，规范事故处置流程，最大限度降低食品安全事故危害，保障公众身体健康与生命安全，维护正常的社会经济秩序，特编制本预案。

1.2编制依据

依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国突发事件应对法》《中华人民共和国农产品质量安全法》《突发公共卫生事件应急条例》《食品安全法实施条例》《国家突发公共事件总体应急预案》《国家食品安全事故应急预案》等法律法规及相关规定，结合本地区实际情况制定。

1.3适用范围

本预案适用于本行政区域内发生的，由食品生产、加工、包装、仓储、运输、流通、餐饮服务等环节引发的，造成或可能造