进口食品企业质量安全管理制度
一、质量安全管理组织机构与岗位职责
(一)组织机构设置
本企业建立覆盖进口食品全链条的质量安全管理体系,设立独立的质量安全管理委员会,由企业法定代表人担任委员会主任,分管质量工作的副总经理担任常务副主任,质量负责人、各部门负责人为委员会成员,委员会至少每季度召开1次质量安全专题会议,审议全企业质量安全管理状况,研究解决重大质量安全问题,部署年度质量安全管理工作,对质量安全管理工作的有效性进行考核评估。质量安全管理部门为独立常设部门,配备专职质量管理人员,专职质量管理人员数量不低于企业员工总数的5%,且不少于2人,满足全链条质量管控需求。
(二)岗位职责划分
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