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  • 2026-11-08 发布于福建
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2026年营养师考试运动营养学练习题库.docx

2026年营养师考试运动营养学练习题库

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(共30题,每题0.5分,共15分)

1.运动时骨骼肌最主要的能量来源是:

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.酒精

2.长时间耐力运动(如马拉松)后期,机体主要依靠哪种供能系统供能?

A.磷酸原系统(ATP-CP)

B.糖酵解系统

C.有氧氧化系统

D.蛋白质分解供能

3.运动前1-2小时摄入的碳水化合物应以哪种类型为主?

A.高GI食物

B.低GI食物

C.支链氨基酸

D.中链甘油三酯

4.运动中补充水分的最佳策略是:

A.感到口渴时再喝

B.定量、定时补充

C.只补充白开水

D.运动后一次性大量饮用

5.蛋白质在运动中的主要功能不包括:

A.提供能量

B.修复和重建肌肉组织

C.构成酶和激素

D.维持体液平衡

6.运动后恢复期,促进糖原合成的关键营养素是:

A.脂肪

B.蛋白质

C.碳水化合物

D.维生素

7.下列哪种维生素参与能量代谢过程?

B.维生素C

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