2026年营养搭配与平衡膳食设计试题.docx

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2026年营养搭配与平衡膳食设计试题

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(每题1分,共20分)

1.下列哪种营养素是人体组织构成的主要成分,同时也是能量来源?()

A.脂肪

B.蛋白质

C.碳水化合物

D.维生素C

2.《中国居民膳食指南(2022)》推荐成人每天摄入谷类食物的量约为()。

A.50-75克

B.100-150克

C.150-200克

D.200-250克

3.下列哪种食物是优质蛋白质的良好来源?()

A.

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