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2026食品安全工作计划(通用8篇)

1.市级行政区域食品安全统筹工作计划

（适用范围：地级市、副省级市食品安全委员会统筹部署年度全域食品安全工作）

一、工作目标

2026年全域食品安全总体形势稳定向好，不发生重特大食品安全事故，不发生造成恶劣影响的食品安全事件。全年食品安全监督抽检合格率不低于98.8%，其中食品生产环节合格率不低于99.3%，食品经营环节合格率不低于98.5%，餐饮服务环节合格率不低于98.0%，食用农产品抽检合格率不低于98.2%，特殊食品抽检合格率保持100%。群体性食物中毒事件发生率控制在0.3/10万人口以内。食品安全“两个责任”（属地管理责任、企业主体责任）落实覆盖率100%，食品生产经营单位风险分级管理覆盖率100%，学校食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率保持100%。公众食品安全满意度达到85分以上，公众食品安全素养提升至25%以上。

二、重点任务

（一）健全三级责任体系。修订市、县、乡三级食品安全事权清单，明确23个食安委成员单位监管职责，每季度召开1次食安委全体会议，每半年开展1次属地责任专项督查，年底将食品安全工作纳入党政领导班子综合考核，权重不低于3%。推动市场监管、农业农村、卫健、公安、教育等部门建立联合执法、信息共享、线索移送机制，全年跨部门联合执法不少于12次，案件移送率、行刑衔接率均达到100%。督促所有食品生产经营主体配齐食品安全总