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青岛版三年级科学下册第六单元《消化与呼吸》思维导图

一、单元总览

本单元是青岛版（六三制）三年级下册第六单元，围绕“食物在身体里经历了什么、身体怎样获得氧气”两条主线展开，共三课：第18课《食物的营养》、第19课《食物到哪里去了》、第20课《我们的呼吸》。三课之间是“吃什么—怎么消化—怎么呼吸”的递进关系，共同指向一个核心认识：人体靠消化器官吸收营养、靠呼吸器官获得氧气，才能维持生命活动。

下图为本单元的整体思维导图，中心主题向外分为三个一级分支，每个分支再向下展开二级、三级要点，复习时可按“分支—要点—关键词”的顺序逐层回忆。

青岛版三年级科学下册第六单元《消化与呼吸》

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├─第18课食物的营养

│├─营养成分

││├─蛋白质：鱼、肉、蛋、奶、豆——长身体、修补身体

││├─脂肪：肥肉、花生、食用油——提供能量、储存能量

││├─糖类（淀粉）：米饭、馒头、土豆——主要供能物质

││├─维生素：蔬菜、水果——维持正常生理活动

││├─无机盐：食盐、海带——构成身体、调节机能

││└─水：各类食物与饮水——运输养分、参与生命活动

│├─检测方法

││├─淀粉：滴碘液，变蓝紫色说明含淀粉