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- 2026-11-12 发布于四川
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小学生食品安全知识竞赛试题(附答案)
一、单项选择题(每题只有1个正确答案,共30题,每题2分,满分60分)
1.小学生购买食品时,以下哪种做法是正确的()
A购买校门口流动摊贩售卖的无包装炸串、手抓饼
B仔细查看食品包装上的生产日期、保质期,确认食品在保质期内再购买
C只要包装袋好看,口味符合喜好就购买,不用看任何标识
D看到比超市便宜一半的品牌零食,直接批量购买,不用管来源
2.以下哪种食物,发芽之后不可以食用,容易引发食物中毒()
A花生
B土豆
C绿豆
D黄豆
3.夏天买回的需要冷藏的牛奶放在室温下放置了8小时,正确的做法是()
A加热一下继续喝
B
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