《客舱服务》项目3 教案.doc

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课题

项目三客舱设备检查与操作

课时

18课时(810min)

教学目标

学习目标:

(1)了解客舱中的各种设备

(2)掌握客舱设备的检查与操作

知识目标:

任务一检查服务设备(上)

(1)了解卫生间设备

(2)了解厨房设备

任务二检查服务设备(下)

(1)了解飞机餐食、机供品的种类

(2)了解乘客服务组件的作用

任务三检查和使用应急设备(上)

(1)了解客舱灭火设备的种类

(2)了解客舱供氧设备的种类

任务四检查和使用应急设备(下)

(1)了解客舱应急设备的种类

(2)掌握客舱应急设备的作用

任务五操作舱门

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