连锁企业的组织结构和员工职 位配备.pptVIP

总部职能部门 开 发 部 信 息 部 配送 中心 管 理 部 人 事 部 行 政 部 营 销 部 企 划 部 公 关 部 广 告 部 财 务 部 营 运 部 采 购 部 营业 一区 营业 二区 营业 三区 采购 一组 采购 二组 2、连锁总部职能部门的组织机构 总部 第1区域 总部 第2区域 总部 分店 职能部门 分店 职能部门 3、区域总部的组织机构 二、总部的管理职能 1、信息部的主要职能 信息部也叫信息处理中心或计算机中心 。 连锁企业的各部门、各店铺的所有数据处理均需通过网络传到计算机中心，并由计算机中心汇总处理。 第三节 连锁企业组织结构的基本模式 信息部的主要职能包括以下内容 ⑴连锁企业信息的收集与处理 ⑵连锁计算机网络系统的维修与养护 ⑶商品代码、企业代码、条形码的打印处理 ⑷各种数据、影像资料的存储与保管 ⑸数据资料的加密与解密 第三节 连锁企业组织结构的基本模式 2、采购部的主要职能 ⑴采购方式的制定。 ⑵供应商的管理。 ⑶商品货源的维护、新商品的开发与滞销商品的淘汰。 ⑷商品采购的谈判、采购价格的谈判与制定以及商品销售价格的制定。 ⑸制定与实施不同区域、不同产品大类的商品组合策略。 ⑹商品储存、商品配送制度的制定及作业流程的制定与控制。 第三节 连锁企业组织结构的基本模式 3、营销部的主要职能 ⑴分店商品配置、陈列设计、商品销售分析、利润分析与改进措施。 ⑵促销策略的制定，促销活动的计划与执行。 ⑶企业广告、竞争状况的调查与分析。 ⑷店铺形象的设计。 ⑸店铺广告计划的制定与执行。 第三节 连锁企业组织结构的基本模式 4、营运部的主要职能 ⑴制定连锁店总的营业目标和各分店的营业目标，推动营业目标的实现。 ⑵分店经营的Know-how指导。 ⑶编写连锁店营业手册，并检查与监督营业手册的执行情况。 ⑷指导分店改善现场作业，派出指导人员对不同连锁店指导并考察其工作情况。 第三节 连锁企业组织结构的基本模式 5、财务部的主要职能 ⑴财务管理，即融资、用资、资金调度及企业财务状况与投资风险的分析。 ⑵编制各种财务报表和会计报表。 ⑶审核进货凭证，处理进货财务，与供应商进行货款对账并付款。 ⑷统计每日营业额。 ⑸发票管理。 ⑹税金的申报与缴纳，年度预决算。 ⑺各店铺财务工作的统一管理。 第三节 连锁企业组织结构的基本模式 6、管理部的主要职能 ⑴人力资源制度的制定与执行。 ⑵员工福利制度的制定与执行。 ⑶人员的招聘与培训。 ⑷企业合同的管理，企业保安制度的制定与执行。 ⑸企业办公用品的采购与管理。 ⑹法律事务专员和公关事务专员的管理。 第三节 连锁企业组织结构的基本模式 7、开发部的主要职能 ⑴新开分店或加盟分店的商圈调查，包括人口户数、消费收入和竞争状况等。 ⑵新开分店的投资效益评估，加盟分店的销售能力评估。 ⑶新开分店的自行建设、投资购买或租赁场地的投资预算。 ⑷建设新店的工程设计与审核，工程的招标、监督与验收。 ⑸新开分店的开店流程与进度控制。 ⑹新开分店所需经营设备的采购以及分店设备的维修与保养。 第三节 连锁企业组织结构的基本模式 8、 配送中心的职能 ⑴储存保管。 ⑵分拣配货。 ⑶送货。 ⑷流通加工。 ⑸信息提供五大功能。 店长 商品部 防损部 收银部 第1类 商品部 理货部 第2类 商品部 第3类 商品部 三、门店的组织结构 第三节 连锁企业组织结构的基本模式 四、门店的管理职能 门店是连锁企业直接向顾客提供商品和服务的单位，因而其主要职能是商品的销售与服务，以及相关的管理作业。 门店的主要职能有 （1）环境管理 （2）商品管理 （3）人员管理 （4）财务管理 （5）经营信息管理 五、门店主要岗位的管理职责 1、店长工作职责 负责门店的经营管理。 完成经营指标。 执行总部下达的商品价格变动、促销计划与促销活动。 监督和审核门店的会计、收款等作业。 监督门店的商品进货验收、仓库管理、商品陈列、商品质量管理、防耗管理等。 负责门店员工考勤、仪容、仪表和服务规范执行情况的监督与管理。 掌握门店销售动态，及时向总部提出建议。 2、理货员工作职责 熟悉所在商品部门的商品名称、产地、厂家、规格、用途、性能、保质期限。 遵守发货的有关规定，按作业流程进行工作。 正确标好价格。 熟练掌握商品陈列的有关专业知识，并把它运用到实际中。 搞好卫生，保持清洁。 随时对货架进行清理和补货工作。 第三节 连锁企业组织结构的基本模式 3、收银员工作职责 为顾客提供结账服务。 现金作业和损耗的预防。 准备好找零用金。 收银机的日常维护与设置。 了解当日促销商品及促销活动注意事项。 第三节 连锁企业组织结构的基本模式 4、防损员工作职责 维护门店秩序，保护门店的财产安全。