零售业后勤采购管理手册.docVIP

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  • 2017-09-27 发布于广东
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采购概论 一、采购原则:减少流通环节、互惠互利、长期合作、共同发展。 二、采购方式:经销、代销、联营。 三、决定采购因素: 1、商品知名度、质量优劣、价格优势、包装大小、失窃性;2、供应商供货能力; 3、缩短流通环节,能否提供最低的进价,最佳的服务; 4、能多提供双方互利的促销方案; 5、多提多毛利或让利(含各种赞助广告费及折扣)的商品; 6、能提供增加营业额或毛利的替代性产品; 7、种类”比品牌更重要。 四、采购程序: 1、选择商品; 2、选择供应商及让供应商了解本公司及操作流程; 3、供应商报价(增值税价)及商品相关证件; 4、洽谈供货交易条件(合作形式,结算方式) ; 5、决定销售商品进价及促销事项及入场费等; 6、报备采购总监审阅(供应商及商品准入) ; 7、签定购货合同; 8、建供应商档案,入电脑存档备案; 9、商品信息入电脑部存档备案; 10、合同入电脑部存档备案; 11、下初次定单; 12、新品上市须提前 15 天报备采购部,更改交易条件及价格须在采购部同意一 月之后执行; 13、滞销产品三个月,自动撤出卖场。 14、商品的自然淘汰及更替。 商品采购全过程管理 商品采购是商场主要业务活动之一。为了保证企业采购到适销对路的商品,必须认 识了解采购过程,做好采购业务决策,加强对商品采购过程的监督,确保采购工作 的圆满完成。 为了科学地组织商品采购,商场必须根据自身状况,

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