甘州区创新食品监管模式确保食品质量安全.docVIP

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甘州区创新食品监管模式确保食品质量安全 一是加强领导,健全制度。根据国家、省、市《关于对企业实行信用分类监管的意见》,成立食品质量安全监管领导小组,研究制定《甘州区流通环节食品经营户信用分类监管办法》,全面推行“三色分类”食品信用监管制度,进一步加强食品安全质量监管,切实保障人民群众的身体健康。二是突出重点,分类管理。坚持把流通环节作为食品安全监管的重中之重,创新监管模式,依据平时掌握的食品经营户在市场准入、经营行为和市场退出等过程中的信用状况,将食品经营户分为A、B、C三个信用等级,绿色代表A类守信户,红色代表B类警示户,黑色代表C类失信户,通过实施分类监管,有效规范食品经营行为。三是精心组织,统筹推进。区工商部门牵头,制定工作方案,明确任务分工,组织人员深入各大市场、餐饮经营单位采集信用信息,准确、完整记录食品经营户设立、变更、注销、年检等情况,统一建立食品经营户信用档案,统一制作监管公示牌,统筹推进各项工作。四是加强检查,强化监管。集中时间,统一组织开展食品安全执法大检查,严厉查处食品安全违纪违法行为。至目前,全区检查食品批发市场3个、食品批发经营户322户、食品经营户8490户;查处食品违法违规案件109起,取缔无证无照食品窝点22户,端掉涂改食品生产日期窝点4处,有效净化了市场环境,保证了食品质量安全。(甘州区政府办 王晓云)

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