着装要求.pptVIP

注意 一般来说，握手的基本规则是：上级在先，长辈在先，女士在先；而下级、晚辈、男士、客人应先问候，见对方伸出手后，再伸手与之握手，在上级、长辈面前不可先伸手。 若一人与多人握手时，最有礼貌的顺序应该是：先上级、后下级、先长辈、后晚辈、先主人、后客人、先女士、后男士。 若男女初次见面，女方可以不与男方伸手，互致点头礼即可； 若接待来宾，不论男、女主人都要主动伸手表示欢迎，男主人也可对宾先伸手表示欢迎； 若一方忽略了握手的先后次序，先伸出了手，对方应立即回握，在餐旅行业中，应以客人先伸手为准，服务人员不得先伸手与客人握手。多人同时握手时，要注意别人握完再握手，不可交叉握手。握手时不能戴手套（女士是允许的）男士之间握得较紧较久，但不能用力太大，男士与女士握得不宜太紧太久。在双手右手握住后，一般左手再搭在对方伸过来的右手上，此外，握手后切忌用手帕擦手。 8.迎送礼仪 当宾客到达时，服务员应热情、主动的迎接，面带微笑，并致以恰当的问候语，当宾客离开时，服务人员应面带微笑，目送客人，并致以恰当的道别语，重要客人应组织迎送队伍，提前恭候，夹道迎送，面带微笑，鼓掌致意。 9.递送物品规范 递送笔给客人时，并将笔尖朝向自己，递送名片时，应将名片正面朝向对方，双手递给对方，不方便双手也要采用右手，递送菜单一般站在客人座位的左侧点头微笑双手递上，右手在上，左手在下，打开菜单的第一页递给女宾或长者。递送尖物如刀应刃内向。 一 . 着装礼仪 修饰仪容仪表的重要性 影响酒店的声誉 给客人一个好印象 尊重客人和同事 自重 职业要求 令你更容易工作成功 不整洁者会使客人联想到: 不善于工作 不尊重人 服务质量差 卫生标准差 感到不安全 怀疑人品 仪表整洁与否的自我感觉 不整洁会令你…… 气色不好,显得有病容 不自信 缺乏热情 使自己举止笨拙 1.衣扣扣好，不卷起袖口。 2.名牌配戴在左胸上方。佩戴名牌高度：西装或衬衣左前口袋的袋口；若无口袋，以衬衣由上往下的第二颗钮扣的高度为准。 3.须打领带的男员工必须穿着专业服装。 Uniform 制服 Uniform 制服 4.干净、熨烫平整 5.没有污渍 6.钮扣完好，没有脱线 7.有制服并配帽子的员工，上岗时帽子要按标准戴上 酒店女员工穿着必须端庄、专业、正规。 按照岗位分工的不同穿着酒店订制的制服。 Uniform 制服 Hair 头发 1.色泽必须是自然、职业化。 2.发型简洁干净，梳理整齐. 3.清洁, 无异味, 无头屑。 男员工头发前不遮眉，侧不过耳，后离领口一寸以 上。 Hair 头发 女员工不得散发。 长发者必须束起梳成发髻，并用酒店指定发饰束起。 发夹必须是黑色。 Face 面部 保持面部干净。 化自然的淡妆, 色彩适当（至少擦口红） 男员工必须每天刮净胡茬, 不允许留络腮胡。 化妆 1、着妆上岗。 2、着职业装。 3、饭后补妆。 4、不得擦浓烈刺鼻的香水。 5、上班期间化淡妆，不浓妆艳抹，也不要将妆化得过于个性化。 Shoes and stockings 鞋袜 鞋袜的颜色应当如下所列 必须是黑色皮鞋,并彻底清洁擦亮。 女员工只能穿着肉色连裤袜, 没有洞和抽丝。 男员工只能穿黑色短袜。 每天洗涤更换袜子以避免异味。 女员工禁止在上班时穿亮晶、装饰品过多的鞋子 禁止穿露出脚指或后跟的鞋子。 禁止穿绑带的鞋子。 女员工的高跟鞋的高度不能超过50mm。 男员工禁止穿白袜子 Caution! 注意事项 Accessories 饰物 1.除手表、结婚戒指外不允许戴珠宝或其它小饰品。 2.只允许女员工佩戴简单大方的耳钉（每只耳朵一枚）。 3.鉴于安全和卫生的关系，厨房和管事部的女员工不准戴戒指 4. 项链不可显耀地佩戴在外 5.严禁在酒店制服内携带手机、钥匙、笨重的手表、香烟盒。 指甲 Hands are to be kept clean. 双手保持清洁 Short and clean nails, well manicured. 保持指甲短而干净。 No nail varnish. 不允许涂指甲油。 个人卫生 1、不留长指甲，不涂指甲油。 2、做到四勤：勤洗手、剪指甲，勤洗澡、勤理发、勤换工服。 3、饭前便后要洗手。 4、饭后上岗要漱口，口中不得有异味。 二，礼节礼貌 什么是礼节礼貌？ 礼节是人们在日常生活中，特别是在交际场合相互表示尊敬、问候、祝颂、致意、慰问、哀悼以及给予必要的协助与照料的惯用形式。 礼貌是人们在相互交往中，通过语言、表情、行为、态度表示相互尊重和友好的言行规范。它体现了时代的风尚与道德水准，反映着人们受教育的程度。