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第2节 细胞器——系统内的分工合作
一、知识结构
细胞器之间的分工
细胞器——系统内的分工合作 细胞器之间的协调配合
细胞的生物膜系统
二、教学目标
1、举例说出几种细胞器的结构和功能。
2、简述细胞膜系统的结构和功能。
3、制作临时装片,使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体。
4、讨论细胞中结构与功能的统一性,部分与整体的统一性。
三、教学重点、难点及解决方法
教学重点及解决方法
[教学重点]
⑴几种主要细胞器的结构和功能。
⑵细胞膜系统的结构和功能。
[解决方法]
⑴利用教材中的插图指导学生认识,细胞内主要的细胞器,列表比较它们的结构和功能。⑵以合成的分泌蛋白运输到细胞外的过程图解为例,探究细胞膜系统的结构和功能。
2、教学难点及解决方法
[教学难点]
⑴细胞器之间的协调配合。
⑵制作人的口腔上皮细胞临时装片,使用高倍镜观察线粒体。
[解决方法]
⑴发挥图解的作用,利用已知,探究细胞器之间的协调配合。
⑵教师利用演示镜指导学生观察。
四、课时安排
2课时
五、教学方法
识图——感知科学过程和方法——实验观察——解决问题的教学模式。
六、教具准备
实验器材、图片。
七、学生活动
1、观察、讨论、思考回答相关问题。
2、完成实验。
八、教学程序
(一)明确目标
(二)重点、难点的学习与目标完成过程
第1课时
[问题探讨]结合教材P44图示,回答讨论题。1、一件优质产品是如何通过各车间的部门之间的配合生产出来的?2、细胞内也存在类似的部门或车间吗?你能举出例子吗?3、细胞内有哪些“车间”?它们是如何分工的?
投影教材P45——46的插图让学生认识细胞内主要的细胞器。教师归纳总结:
一、细胞器之间的分工
名称 分布 形态 结构 成分 功能 线粒体 普遍存在于动植物细胞 大多数呈椭球形 外膜、内膜(双层膜结构)、嵴、基粒、基质 蛋白质、磷脂、有氧呼吸酶、少量DNA和RNA 有氧呼吸的主要场所,“动力车间” 叶绿体 主要存在于叶肉细胞和幼茎皮层细胞内 球形、椭球形 外膜、内膜(双层膜结构) 蛋白质、磷脂、光合作用的酶、色素、少量DNA和RNA 光合作用的场所,“养料制造车间”“能量转换站” 内质网 绝大多数动植物细胞 网状 (单层膜结构) 蛋白质、磷脂等 增大了细胞内的膜面积:与蛋白质、脂质、糖类的合成有关;蛋白质等的运输通道;“有机物的合成加工车间” 高尔基体 普遍存在于动植物细胞 囊状 (单层膜结构) 蛋白质、磷脂等 动物细胞:与分泌物的形成有关,表现在对蛋白质的加工和转运
植物细胞:与植物细胞壁的形成有关
“蛋白质的加工车间”和“发送站” 核糖体 普遍存在于动植物细胞 椭球形粒状小体 游离于基质,附着在内质网、核外膜上(无膜结构) 蛋白质、rRNA 合成蛋白质的场所,“生产蛋白质的机器” 中心体 动物细胞、低等植物细胞 “+”形 两个互相垂直的中心粒及其周围物质构成(无膜结构) 微管蛋白 动物细胞的中心体与有丝分裂有关 液泡 植物细胞 泡状 液泡膜、细胞液(单层膜) 蛋白质、磷脂、有机酸、生物碱、糖类、无机盐、色素等 调节细胞的内环境,使细胞保持一定渗透压,保持膨胀状态 溶酶体 动物细胞、植物细胞 囊状 囊状(单层膜) “酶仓库”和“消化车间” 成分:水、无机盐、糖类、酶等组成
细胞质基质
细胞质
功能:新陈代谢的主要场所
细胞器
教师指导学生对植物细胞和动物细胞结构进行比较。
科学家是如何分离各种细胞器的呢?
教师介绍教材P51美国科学家克劳德和比利时科学家德迪夫的工作,强调研究细胞器的过程和方法。
就让我们通过高倍镜来观察一下叶绿体和线粒体吧!
[实验]用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体,教师指导学生按教材P47方法步骤完成实验。该实验要注意:1、观察叶绿体的装片应始终保持有水状态。2、观察线粒体时应注意掌握染色的时间。3、以叶绿体为运动标志,顺便观察一下细胞质的流动。
(三)总结
各细胞器的主要功能。
(四)作业布置
教材P50一 1、3
(五)板书设计
第2节 细胞器——系统内的分工合作
一、细胞器之间的分工
8种细胞器
名称 分布 形态 结构 成分 功能 线粒体 普遍存在于动植物细胞 大多数呈椭球形 外膜、内膜(双层膜结构)、嵴、基粒、基质 蛋白质、磷脂、有氧呼吸酶、少量DNA和RNA 有氧呼吸的主要场所,“动力车间” 叶绿体 主要存在于叶肉细胞和幼茎皮层细胞内 球形、椭球形 外膜、内膜(双层膜结构) 蛋白质、磷脂、光合作用的酶、色素、少量DNA和RNA 光合作用的场所,
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