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店长管理课程.ppt
店长管理课程 课程目的: 该课程为提升店铺店长的管理水平和帮助店长有效管理店铺而设 完成该课程后你应掌握: √管理的职能 √了解店长工作分类 √清楚各类工作的内容 √管理的重要性 √日常工作的遗留 故事 1.斗兽棋的故事 管理的职能: .控制 管理的最终目标: 使店铺的水准 店长工作分类: 每天日常工作 行政工作 每天日常工作 1.巡视和跟进 2.销售 3.保持店铺的优质顾客服务 4.保持店铺整洁形象 5.辅导 6.培训 7.处理顾客投诉 8.跟进及控制贵重货品的盘存 行政工作 1.阅读和理解公司通告 2.文书工作 3.编排更表 4.反馈周边商圈信息 每天日常工作---巡视和跟进 一.巡视 1.上班巡视 门前 1.1玻璃,不锈钢条的清洁 1.2地板 1.3地面及门口地台不锈钢条清洁 1.4门前有没有杂物 货场 1.5台面清洁 1.6货架商品整齐 1.7垃圾桶干净 1.8照明机器运作正常灯盘清洁 1.9缺货商品有拉陈列面 1.10货品标签正常陈列 1.11堆头有正常陈列品 每天日常工作---巡视和跟进 2.工作中巡视 2.1货架商品整齐 2.2地面保持干净 2.3货架及货品有清洁 2.4货品标签正常陈列 2.5空调及隔尘网清洁 2.6后房货品分类整齐陈列 2.7商品有及时补货 2.8缺货商品有拉陈列面,插缺货标签 每天日常工作---巡视和跟进 3.下班前巡视 3.1内外地面卫生 3.2商品有补货 3.3垃圾桶干净 3.4没有遗留工作 每天日常工作---巡视和跟进 二.跟进 巡视里发现有以上没完成的立即跟进或交由同事跟进 温馨提示: 所有跟进工作都以客为先,在不影响顾客购物的情况下进行 经常遗留: 1.上班没有进行巡查跟进 2.下班时间够就离开岗位,没有提前进行巡查跟进 每天日常工作---销售 一.按照公司要求规定内的价格销售,并店员作出指 引 二.监督店员和收银员是否按照公司收银程序进行 收款,带头按照公司收银程序进行收款 三.将利润高的商品进行建议销售 四.店铺间对于销售多沟通,不为抢客而互相 互相 的恶性竞争. 四.按照公司对寄卖的程序进行跟进 五.收银员休息日由店长担任收银 每天日常工作---保持店铺的优质顾客服务 一.保持店铺友善的接待顾客 全体员工友善打招呼(欢迎光临/早晨/您好/节日招呼语句 1.2保持店铺全体员工主动提供帮助(先生/小姐,需要些什么吗?/我有什么可以帮助你的吗?) 1.3保持店铺全体员工建议销售 (将顾客想要购买的商品有关的商品进行介绍) 1.4保持唱找,唱收(清楚及礼貌地读出购货总额,并且清楚及礼貌地读出找回金额) 1.5保持打包 (请问需要打包吗?) 1.6保持店铺全体员工欢送 (欢迎下次光临/拜拜/多谢晒) 每天日常工作---保持店铺的优质顾客服务 二.仪容仪表 1.1仪容仪表 (穿着整齐制服,女同事长发杂起,男同事不留胡子 1.2面带笑容及保持目光接触 1.3站立时,保持精神弈弈及站姿挺直 1.4顾客在场仍然坐着 1.5保持对顾客关注 每天日常工作---保持店铺的优质顾客服务 三.观察员工情绪给与跟进 3.1员工状态,当值员工正常运作无异象 无闲谈,长时间滞留于后房,经常观察户外情况等现象 3.2情绪 推动员工工作热诚 每天日常工作---保持店铺的优质顾客服务 经常遗留: 1.没有标准的打招呼 2.没有欢送 3.闲聊没有招呼顾客 4.员工工作士气不高 每天日常工作---保持店铺整洁形象 一.经常进行巡查跟进 二.分配店员卫生清洁工作 三.及时反映店铺灯光和有关工程的问题 四.经常督促店员整理所有的货品 五.按照公司要求进行陈列 每天日常工作---辅导 一.对店员表现不足的地方及时给与教育式辅导 二.对店员表现正确的应及时给与鼓励式辅导 每天日常工作---辅导 事例: 每天日常工作---培训 一.对新人的第一日进行人事的有关要求 1.1自我介绍 1.2介绍店铺同事给新同事认识 1.3说明公司考勤制度 1.4说明公司行政制度 1.5说明公司收银制度 1.6要求新员工提供联络方式方便店铺联络 1.7说明店铺自定规定 每天日常工作---培训 二.受权或亲自对新同事进行日产工作培训 2.1顾客服务 2.2日常卫生 2.3货品整理 2.4补货 2.5上下班前的工作 2.6收货程序 2.7货品的进出程序 每天日常工作---培训 三.受权或亲自对新同事进行专业知识的培训 拉线程序 3.2货品品牌的认识 3.3各样货品的特性 3.4各样货品的价格上下限 3.5如何推销商品 3.6哪些是主推商品 每天日常工
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