2011高考生物一轮复习优化方案：必修1二章二节课时活页训练.docVIP

高+考/资-源+网 一、选择题 1.(　　) A．Zn、Fe、Ca等微量之素 B．脂肪 C．多糖 D．必需氨基酸 解析：选D。因为驴皮的主要成分是蛋白质，由其熬制的阿胶又有特殊的滋补作用，能加快机体的新陈代谢，促进细胞组织生成、增强人的免疫力，而蛋白质正具有这些功能，故可知阿胶的滋补作用很可能是为人体提供一些必需氨基酸。 2．下列各项与蛋白质分子结构多样性无关的是(　　) A．氨基酸的数目、种类和排列顺序 B．构成蛋白质分子的多肽链的数目 C．构成蛋白质分子的多肽链的空间结构 D．每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基 解析：选D。组成蛋白质分子的氨基酸数目、种类、排列顺序不同，蛋白质则不同；构成蛋白质分子的多肽链条数、空间结构不同，蛋白质也不同。 3．(2008年高考天津卷)下列关于蛋白质和氨基酸的叙述，正确的是(　　) A．具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的 B．高等动物能合成生命活动所需的20种氨基酸 C．细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质 D．在胚胎发育过程中，基因选择性表达，细胞会产生新的蛋白质 解析：选D。生物酶的基本组成单位是氨基酸和核苷酸；20种氨基酸中的必需氨基酸，生物体不能合成；蛋白质的种类还与氨基酸的排列顺序有关，所以A、B、C都不正确。 4．下列不属于植物体内蛋白质功能的是(　　)