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虾类菜谱大全
美极馋嘴------------------------------------------------------------------2
懒人版香辣虾------------------------------------------------------------- 2
3、西芹百合炒虾仁------------------------------------------------------------3
4、莴笋虾球----------------------------------------------------------------- 3
5、姜汁海虾----------------------------------------------------------------- 4
6、红烧啤酒虾--------------------------------------------------------------- 4
7、日式炸虾----------------------------------------------------------------- 5
8、油爆虾 ------------------------------------------------------------------ 5
9、麻辣干锅虾-------------------------------------------------------------- 6
10、红烧对虾---------------------------------------------------------------- 7
11、龙井虾仁---------------------------------------------------------------- 8
12、红烧大虾---------------------------------------------------------------- 8
13、蒜茸开片虾-------------------------------------------------------------- 8
14、贵妃虾------------------------------------------------------------------ 9
15、沙拉烤虾---------------------------------------------------------------- 9
16、鲜虾砂锅粥-------------------------------------------------------------- 10
17、炸虾球------------------------------------------------------------------ 10
18、盐水虾------------------------------------------------------------------- 10
19、干煎草虾----------------------------------------------------------------- 11
20、京味十足油焖大虾--------------------------------------------------------- 11
21、辣虾--------------------------------------------------------------------- 12
22、酱烧虾------------------------------------------------------------------ 13
23、红烧龙虾---------------------------------------------------------------- 13
一、美极馋嘴虾
1、鲜虾剪去须，洗净。
2、将姜、蒜剁成蓉。
3、热锅放油，放入处理好的虾。
4、中小火炒制，偶尔翻动一下。
5、炒至虾身水份收干时，加入所有调味料。
6、继续翻炒至汤汁收干即可。
二、懒人版香辣虾
1、把虾洗净后加料酒腌一会；
2、在微波容器中放一勺植物油、葱姜末，盖好盖后放入微波炉，高火加热1分钟；
3、放入腌好的虾，搅匀后盖上盖子，高火加热3分钟；
4、再加入两勺香辣酱、一勺生抽、一勺料酒和适量盐，搅匀后盖上盖子，加热2分钟。
三、西芹百合炒虾仁
1、用蛋清、淀粉、料酒和盐腌制20分钟；
2、百合去根，手掰成瓣儿；
3、西芹斜切成片，胡萝卜切菱形
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