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员工手册EMPLOYEE HANDBOOK
2010年月目 录宗旨总经理欢迎辞第一章 简介1.1 酒店介绍1.2 酒店组织结构第二章 劳动管理条款2.1 招聘原则2.2 身体检查2.3 劳动合同2.4试用期2.5 工作时间与休息日2.6 超时工作2.7 调职、晋升与降级2.8 解除合同2.9 旷工2.10 违纪辞退/开除2.11 终止合同2.12 续约2.13 第二职业工资条款3.1 工资构成3.2 工资报酬3.3 工资调整3.4 奖金/年终双薪第四章 员工福利4.1 年假4.2 法定假日4.3 病假4.4 事假4.5 特殊有薪假4.6 员工膳食4.7 社会保险4.8 制服与洗衣4.9 员工宿舍4.10 奖励4.11 康乐活动第五章 员工培训5.1 新员工培训5.2 语言培训5.3 技能培训5.4 外出学习培训5.5 培训费赔偿规定第六章 规章制度6.1 员工关系6.2 员工个人记录及人事信息变动6.3 工作证6.4 更衣柜6.5 员工通道6.6 考勤卡6.7 私人电话及访客6.8 使用客人设备6.9 工作客用设施区域6.10 申请人事证明6.11 携带物品出门证6.12 消防与紧急情况6.13 仪容仪表标准6.14 个人卫生6.15 节约6.16 拾遗6.17 离职手续第七章 酒店服务标准第八章 职业态度第九章 纪律处分及程序9.1 处分种类及程序9.2 停职调查9.3 立即开除9.4 处分撤销9.5 员工上诉9.6 过失种类第十章 安全守则10.1 安全须知10.2 防火与火警10.3 紧急事故第十一章 修改第十二章 《员工手册》签收宗 旨本员工手册旨在为本酒店在职和即将到本酒店工作的员工提供有关酒店概况、员工福利及规章制度等信息,适应具有波尔曼酒店文化特色的工作环境。此手册并非有关酒店信息的唯一来源,每位员工都有义务熟悉自己所在部门的条例。此外,酒店有责任根据业务发展需要及时调整员工手册中的有关条文。总经理欢迎辞欢迎您加入这个热情好客的集体。我们为您的加盟而感到骄傲!在的大家庭里,我们对客人和员工同等珍惜,因为我们深知,如果没有员工为客人的惠顾提供高品质的服务,我们的事业将无法取得成功。我们希望您能协助我们保持一贯和谐的工作氛围,从而保证大家都能享受工作的乐趣。满意的员工团队将带来更多满意的客人,也意味着我们的事业将蒸蒸日上。我们的目标是使客人百分之百满意,使员工享受工作的乐趣,并力争在各方面做到最好。使客人满意的标准就是礼貌友善的态度和高水准的服务质量。我们希望所有酒店员工对有全面的了解,并熟知的所有产品知识。我们也希望您能了解并享受我们提供的整套员工计划,包括我们的组织结构情况,员工福利计划,酒店规章制度和整体工作安排等等。请仔细阅读这些内容,如有任何疑问,请向您的直属主管咨询。让我们共同携手努力,我坚信我们会持久而愉快的合作下去!此致总经理波尔曼酒店二零年月第一章 简 介酒店设有风格不同的中西餐厅,宴会厅和大堂酒吧波尔曼酒店组织结构图第二章 劳动管理条款2.1招聘原则根据申请人的文化水平、教育程度、应变能力、身体状况、仪容仪表等条件,甄选最佳人员。2.2 身体检查新员工在酒店指定的医院检查身体并取得健康证明后,方可被正式录用。在报到时须向部提交健康证明。通过试用期后,在酒店工作满一年方可报销体检费。酒店每年为员工体检一次,凡发现员工患有传染性等疾病,且在医疗期内不能痊愈者,将按照《中华人民共和国劳动法》(以下简称《劳动法》)及有关法规规定办理。2.3 劳动合同a. 根据《劳动法》及相关法律法规规定,酒店所录用的员工根据用工条件实行劳动合同制、临时工等用工形式;劳动合同自签订之日起生效,具有法律效力,双方必须严格执行;员工受聘时必须仔细阅读其内容并且签字确认,一式二份,各自留存。2.4 试用期新员工入店均需要经过个月的试用期,试用期包括在合同期内;酒店将根据员工在试用期内的工作情况,决定员工的职位;如果员工在试用期内不符合录用条件的,酒店有权以书面的形式通知员工解除劳动合同;在试用期内,任何一方解除合同须提前七天以书面形式通知对方,否则将按实际工作天数赔偿工资。此条例不适用于酒店开除员工的情况。2.5 工作时间与休息日酒店按照《劳动法》规定的工时制度安排员工工作时间(每周实行4小时工作制,不包括用餐时间)。工作时间及休息日由各部门经理根据工作需要安排。2.6 超时工作因工作需要,员工进行了超时工作,酒店将给予相应假期补休。若超时工作一个小时以上或在休息日上班者皆定为超时工作。若遇法定假日或特殊情形,按国家有关规定执行。2.7调职、晋升与降级根据工作需要,酒店将合理调动员工的工作,员工若无正当的理由,不得拒绝调动;根据员
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