便利店投资方案.pptVIP

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  • 2017-09-21 发布于安徽
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便利店投资方案;经营理念;行业分析;商圈理念便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离0---300米内,超过300米的效果就比较差了,经营面积一般在60---200平方。 经营选址一般都在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方,或是大卖场旁边(借助人家的商圈),以此来达到自己的经营赢利。 ;投资计划;(二)投资 1、固定设施 天花板: 便利店的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板 地面: 便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板 招牌: 便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合经营特点,且能符合便利店本身的特征 店前的地面: 只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面墙面――为保证店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片 照明: 白色或暖色的色彩为主,比较多的都是使用白色的日光灯管,正常情况下,需要保持每10平方一根灯管即可使光度符合经营需要;2、经营设备 电脑: 一般每店配备收银机一台 货架: 每4-4.5平方需要一组货架,货架只需使用一般的货架即可 冰柜: 因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都备有两个冰柜,一个是饮料啤酒柜冰激凌,另一个作为冷冻食品专用冰柜 其他设备: 如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加 3、商品便利店的商品结构中,食品占比50%,日用化妆品20%,日用百货20%,其他10%,约需单品数2000至3000种。;(三)管理运营 1、管理与效益是密切相关的,因此,管理在运营过程中是相当重要的: 卫生管理、报表管理、能耗管理、设备管理、采购管理、 现金管理、商品配送管理、仓库管理 2、商品管理 为维护的形象,保证顾客在店内能买到合乎自己要求的,新鲜的商品,相关必须做到: 采购报表、采购筛选、销售报表、滞销报表、畅销商品统计表、临近过期商品统计表 ; 3、库存管理 因便利店的商品周转量很小,所以在经营过程中严格的商品管理能有效的杜绝商品的滞销,和提高商品的周转率,建立有效的商品库存机制相关的制度有: 库存的限制 商品的周转周期与库存量的参考 4、系统管理 系统化,信息化,数字化的管理能有效的减少商品的损耗,能快速的 实现商品的流转,从而使资金的流转更加有效,促进良性发展. a)损耗管理 制定有效的防损制度 b)促销管理 促进滞销商品的销售,有利于临近过期商品的处理 ;(四)投资分析(预算按120平米计算) A 固定设施:首期(即开业前) 天花+墙面:直接刮腻子(120+120)*3.5/平方=840元 水电设备:2500元 地板:120平方*6+600+120平方*12=2760元 店铺外面:20*30平方=600元 店招:10*30=300元 合计:840+2500+2760+600+300+7000元 经营设备 货架:280*20+180*30=11000元 电脑收银设备:3000+500+800=4300元 冰柜:1000*2=2000元 收银台:500元 烟柜:300元 酒柜:500元 电话初装费:400元 其他设备:1000元 合计:7000+11000+4300+2000+500+300+500+400+1000=27000元 店铺租赁押金:2000元 店铺租赁租金:2000*12月=24000元 消防设备:500元 货值400元/平方*80平方(店铺总面积120平米,店铺内最大可利用空间按80平米计算)=32000元 总投入:7000+27000+2000+24000+500+32000=92500元 ;B 经营成本及经营费用租金

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