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* 第一节 脂肪烃 第一课时 烷烃与烯烃 高二化学：刘宝利 P28 思考与交流 烷烃、烯烃的沸点 随碳原子数递增， 逐渐升高 根据表中的数据绘制曲线图 烷烃、烯烃的相对密 度随碳原子数递增， 逐渐升高 烷烃 同碳原子数的烷烃,支链越多熔沸点越低 烷烃和烯烃（及炔烃）的物理性质随着分子中碳原子数的递增，呈现规律性的变化，沸点逐渐 ，相对密度逐渐 ，但均小于1；常温下的存在状态，也由 ；所有烃均难溶于水. 升高 增大 气态逐渐过度到液态、固态 归纳 烷烃 烯烃 气态 液态 固态 C1～ C4 C2～ C4 C5～ C16 C17或以上 C5～ C13 C19或以上 思考练习： 1.下列烷烃沸点最高的是（ ） A.CH3CH2CH3 Ｂ.CH3CH2CH2CH3 Ｃ.CH3(CH2)3CH3 Ｄ.(CH3)2CHCH2CH3 Ｃ 1、烷烃(饱和烃) CnH2n+2 1）物理性质： 2）化学性质： 通常状况下，它们很稳定，跟强酸、碱及强氧化剂都不发生反应，也难与其他物质化合。但在特殊情况下,也能发生化学反应. 如甲烷与氯气光照条件下发生取代反应 取代反应：有机物分子中某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应。 特点:上一下一，有进有出 ② 氧化反应 燃烧: CH4 + 2O2 ? CO2 + 2H2O 燃烧 ①取代反应 C H 4 C H 3 C l C H 2 C l 2 C H C l 3 C C l 4 C l 2 C l 2 C l 2 C l 2 ③热分解 C4H10 C2H4+C2H6 △ C4H10 CH4+C3H6 △ 产生淡蓝色火焰 光 完成思考与交流第一问 1）物理性质： 2）化学性质： 2、烯烃（不饱和烃） CnH2n （n≥2） ①.加成反应 ——有机物分子中不饱和键的两个原子与其它原子或原子团直接结合生成新物质的反应 —— 特点：断一加二，只进不出 完成以下习题 （1）CH2==CH2+Br2 （2）CH2==CH2+H2O 催化剂 加压、加热 CH2BrCH2Br CH3CH2OH （3） CH3CH==CH2+HCl CH3CH2CH2Cl 思考：丙烯与氯化氢加成产物就一种吗？ ※与溴水反应，使溴水（红棕色）褪色 ※此反应又称：乙烯水化制乙醇 nCH2==CH2 催化剂 CH2 CH2 [ ] n ②加聚反应： 通过加成反应聚合成高分子化合物的反应（加成聚合反应）。 nCH3CH==CH2 催化剂 CH CH2 ∣ CH3 [ ] n 1,3-丁二烯的加成反应(与Br2) CH2－CH－CH＝CH2 | | Br Br 低温 CH2＝CH－CH＝CH2＋Br2→ 高温 CH2＝CH－CH＝CH2＋Br2→ CH2－CH＝CH－CH2 | | Br Br 1，2-加成 1，4-加成 b.与酸性KMnO4的作用： 5CH2＝CH2 + 12KMnO4 +18H2SO4 10CO2 ↑ + 12MnSO4 + 6K2SO4 + 28H2O 使紫色KMnO4溶液褪色 ③.氧化反应 ※因此可以利用酸性高锰酸钾溶液鉴别烷烃和烯烃 a.燃烧反应 3、 烯烃的 顺反异构 由于碳碳双键不能旋转而导致分子中原子或原子团在空间的排列方式不同所产生的异构现象，称为顺反异构。P32 顺-3-甲基-2-戊烯 反-3-甲基-2-戊烯 例如: 顺式结构：两个相同原子或原子团位于双键的同侧 反式结构：两个相同原子或原子团位于双键的异侧 顺反异构产生条件： 1. 必须具有双键碳 2. 每个双键碳上必须连有两个不同的 原子或原子团 练习：下列物质中没有顺反异构的是（ ） A. 1，2-二氯乙烯 B. 1，2-二氯丙烯 C. 2-甲基-2-丁烯 D.2-氯-2-丁烯 Ｃ 归纳与总结 烯烃 烷烃 主要化 学性质 代表 物质 分子结 构特点 烃的 类别 全部碳碳单键、饱和 有碳碳双键、 不饱和 CH4 CH2=CH2 燃烧、取代、热分解 燃烧、与强氧化剂反应、加成、加聚 顺反异构产生条件： 1.必须具有双键碳 2.每个双键碳上必须连有两个不同的原子或原子团 作业：课后第4题（均从第二步反应开始）