植物油管理手册.docVIP

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质量管理手册 版本:第一版 状态:受 控 淄博龙生集团(实业)有限公司 二0一一年六月十六日 任 命 书 为保持质量管理体系有效运行,确保产品质量满足要求,经研究决定、任命: 张德信同志担任本公司质量负责人。 质量负责人具有以下职责和权限: 贯彻有关法律法规和规章,制定并实施本公司的质量方针、质量目标:负责本公司质量管理体系的建立、实施和保持,组织质量管理体系文件,各项管理制度的编制、实施,负责协调、监督各部门的质量职能执行情况;负责处理生产过程中与质量有关的问题,对最终质量负责;提出质量工作计划和质量改进的要求,定期召开质量会议,及时将各种信息传递到有关领导和部门。 周京坤为质检科长,负责产品质量检验工作,并对最终产品具有否决权。 经理: 二0一一年六月十六日 关于公布《质量管理手册》的决定 各科室、车间: “坚持客观、科学、公正原则,以质量求发展,满足顾客需求”是我们公司的质量方针,通过对产品质量保证体系的建立,对产品做出公正的、科学的、准确的评价,保护消费者的利益,促进产品质量的提高,为保证这一任务的完成,确保产品质量,本公司特制定《质量管理手册》。 《质量管理手册》汇集了本公司的质量要求,各部门职责,各项管理规章制度和各工序的操作规程,对影响产品质量和各种因素进行了有效控制,是保证质量管理的重要工具,是开展各项质量活动的纲领性文件,现予以公布,望全体人员遵照执行。 经理: 二0一一年六月十六日 一、质量方针 (一)、质量方针:“坚持客观、科学、公正原则,以质量求发展,满足顾客需求”。 (二)、本公司在制定质量方针时应确保: 1、 副经理兼质量负责人 四、质量职责 (一)经理职责 1、负责建立健全生产经营指挥管理系统,对本公司的生产指挥,经营管理统一领导,全权负责。 2、贯彻执行国家有关质量工作的方针、政策和法律法规。 3、保证全体职工关注和满足顾客的需求,对产品、服务质量全面负责。 4、组织制定和实施质量方针、质量目标。建立健全质量体系,抓好质量管理。主持质量工作会议,亲自处理重大问题。 5、批准和颁布质量手册,制定培训计划并组织实施。 6、任命质量负责人,聘任中层管理人员,明确其职责和权限。 7、组织质量体系的评审,对其实用性和有效性负责。 8、抓好财务管理,负责员工工资标准的制定和计件工资定额管理工作。 9、重视和维护职工的合法权益,建立和完善职工代表大会制度,重大事宜要组织召开职代会讨论审议。 (二)副经理职责 1、协助经理贯彻有关法律法规和规章,协助制定并实施公司的质量方针、质量目标。 2、负责公司质量管理体系的建立、实施和保持,组织质量管理体系文件,各项管理制度的编制、实施,负责协调、监督各部门的质量职能执行情况。 3、负责处理生产过程中与质量有关的问题,对最终质量负责;提出质量工作计划和质量改进的要求。 4、负责技术和质量保证工作,抓好关键控制点,发现问题及时组织解决和处理。 5、抓好不合格的控制与管理并采取纠正及预防措施。 6、负责处理与经营、销售有关的问题,对采购物品质量负责;提出销售工作计划和工作改进的要求。 7、审核生产车间提报的设备材料物资采购计划,把关物资进货的验收。 8、在经理的领导下,独立负责地领导物资供应、车辆运输、产品销售、市场开发等工作。 9、负责组织整理有关信息及用户反馈信息,定期向经理报告。 10、完成经理交办的其他临时性工作 (三)生产车间职责 1、负责文件和资料的控制。 2、负责质量记录的控制。 3、负责设备、设施的清洗消毒、紫外线灭菌及工作环境的管理。 4、负责产品实现的策划。 5、负责产品的生产、包装。 6、负责过程确认工作。 7、负责外部包装及成品储存摆放。 8、负责生产设备的使用、保养及维修工作。 9、负责产品的标识和可追溯性工作。 10、协助质检科对各种生产原辅材料进行验收,并组织入库工作。 11、负责过程及产品监控和测量管理工作。 12、负责不合格品控制和纠正措施。 13、负责与外部各监督部门协调工作。 14、责任监视和测量装置的控制。 15、完成领导交办的其他临时性工作。 (四)质检科职责 1、负责质量管理体系的建立、实施和保持,并对实施情况进行检查考核。 2、负责产品质量的检验工作,组织实施原辅材料、半成品、成品的检验和试验,对出厂产品质量负全责。 3、负责计量管理工作,负责检验、测量和试验设备台帐的建立和周期检定工作。 4、负责不合格的识别并跟踪不合格的处理结果,负责纠正预防措施的实施及验证工作。 5、负责制订本公司的工艺文件、操作规程、原辅料验收标准、检验管理文件,并监督检查其执行情况。 6、负责工艺技术文件的发放管理等工作。 7、确保各类质量报表的准确性,负责保管产品的检验报告、检验资料。 (五)销售科职责 1、负责产品防护工作,原辅

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