订货点采购和库存控制.ppt

订货点采购与库存控制 库存减肥的具体对策： (1)分析存货增加及缺货发生之原因。 (2)考虑防止存货增加之因素。 (3)考虑安全余裕量变化之因素 (4)建立存货管理的整合体制。 (5)把握存货管理的要素。 (6)库存品目特性之把握与分类。 (7)存货管理方式之选定。 (8)安全库存量之设定。 (9)需要预测方法之活用。 价值工程 一、价值工程的概念 价值工程（Value Engineering，简称VE），亦称价值分析（Value Analysis，简称VA），是研究如何以最低的寿命周期成本，可靠地实现对象（产品、作业或服务等）的必要功能，而致力于功能分析的一种有组织的技术经济思想方法和管理技术。 价值工程的基本原理涉及三个重要的基本概念，即： 1. 价值（value） 2. 功能（function） 功能是对象能满足某种需求的一种属性。具体来说，功能就是功用、效用。分类如下： （1）使用功能（use function）和品味功能（esteem function） 使用功能是对象所具有的与技术经济用途直接有关的功能；品味功能是与使用者的精神感觉、主观意识有关的功能，如美观、豪华等。 （2）基本功能（basic function）和辅助功能（supporting function） 基本功能是决定对象性质和存在的基本要素；辅助功能是为更好实现基本功能而附加的一些因素。 （3）必要功能（necessary function）和不必要功能（unnecessary function） 必要功能是为满足使用者的要求而必须具备的功能；不必要功能是与满足使用者的需求无关的功能。 （4）不足功能（insufficient function）和过剩功能（plethoric function） 不足功能是对象尚未满足使用者需求的必要功能；过剩功能是超过使用者需求的功能 3. 寿命周期成本（life cycle cost） 二、提高产品价值的途径 1. F↑，C↓； 2. F→，C↓； 3. F↑，C→； 4. F↑↑，C↑； 5. F↓，C↓↓ 三、价值工程的特点 1. 出发点上：是以用户的功能需求为出发点； 2. 目的上：是致力于提高价值的创造性活动； 3. 方法上：是以功能分析为核心，并系统研究功能与成本的关系； 4. 活动领域上：涉及到整个寿命周期，是有组织有计划的开展工作的 第一节 库存控制 一、企业物资的进销（出）存系统 二、储存的分类 （一）按储存状态 1、仓库储存 2、临时堆放 （二）按储存性质 1、安全储备：预防日后不测事件而进行的有计划的物资储备。 2、中转储备：衔接不同运输方式、环节 3、周转储备：保持生产或流通周转连续不间 断 三、库存过程 （一）订货过程 　　决定订货起，到出差定货或发出订货单，然后进行订货谈判，直到订货成交、签订订货合同为止的一段过程。 （二）进货过程 　　把订货成交的货物用运输工具从供方所在地运进自己仓库的过程。 （三）保管过程 （ 四）销售过程（供应过程） 四、库存费用 （一）订货费用（与订货次数成正比） 　　差旅费、各种手续费、通讯费、招待费、因订货而支付给订货人员的费用。 （二）保管费用（与保管物资数量、时间有关） 　　保管过程中发生的一切费用。 （三）缺货费用 （四）补货费 （五）进货费与购买费（构成购买成本） 　进货费：进货过程中发生的费用（与数量成正比） 　购买费用 五、库存控制原理与方法 （一）库存控制原理 （二）采购订货策略 １、什么时候订货？ ２、订多少？ ３、如何实施？ （三）如何制定一个采购订货策略 １、需求者的需求类型分析 ２、经营者的经营方式分析 ３、选用合适的控制方法 １、需求这需求类型——性质和规律 （１）需求类别——独立需求、相关需求 （２）需求性质——确定、随机 （３）需求分布——正态、其他分布 2、弄清经营者的经营方式 （1）不允许缺货 库存0 （2）可以缺货 库存≥0 （3）实行补货 库存可＜0 第二节 订货点采购 一、订货点采购 ? 订货点指库存量降低到某个水平时，就需要订货，再迟会发生缺货。这是就遇到两个需要解决的问题,采购点在哪?即库存还有多少的时候需要采购,另外采购量是多少?订货方式、订购时间、订货数量和库存控制 控制订货就必须控制订货参数.最主要的订货参数:订货时机和订货数量 二、订货点的确定 1、定量订货法中