酒店公共关系的构成要素.pptVIP

酒店公共关系的构成要素 第一节　酒店公共关系的主体 第二节　酒店公共关系的客体 第三节　酒店公共关系中介 学习目标 1.掌握酒店公共关系的主体、客体及中介； 2.熟悉酒店组织、公众、传播的含义； 3.了解酒店组织与环境的关系； 4.熟悉公众的基本特征以及公众分类的内容； 5.掌握传播的构成要素、传播的分类及传播效果。 第一节　酒店公共关系的主体 一、酒店组织的基本特征 酒店组织即公共关系的主体。酒店是自主经营、自负盈亏的服务性企业，就自身来说，酒店组织具有以下四个特征。 （一）经济性 （二）竞争性 （三）自主性 （四）服务性 二、酒店组织与外部环境 酒店所面临的社会环境一般包括：政治环境、经济环境、科学文化环境、国际环境和法律环境等。这些环境的变化差异，都会对酒店组织产生深远的影响。 政治环境，是指党和国家的大政方针、政策、规划、政局、政治形势等对酒店组织产生的影响，形成酒店组织外部的政治大气候。 经济环境，主要是指国家的生产力发展水平、企业宏观管理体制的变更，以及经济发展趋势对酒店组织产生的深远影响。 科学文化环境，对酒店组织具有重要的影响。科学技术的发展，高科技产业化的进程大大提高了劳动效率，加速了生产力的发展；而社会风尚、道德观念、文化教育、价值取向、消费心理等，又是对酒店经济效益产生影响的文化因素。人们空闲时间的增加和文化品位的提高，为扩大旅游内需提供了条件，形成了酒