应用近红外光谱分析云南主要烟叶生产基地之间的烟叶特性.docVIP

第３３卷 ，第１期　 　　　　　　　　　　　光 谱 学 与 光 谱 分 析 ２０１３ 年 １ 月　　　　　　　　　　　 　ＳｐｅｃｒｏｓｃｏｐｙａｎｄＳｐｅｃｒａ Ａｎａｙｓｓ  Ｖｏｌ３３，Ｎｏ．１ ｐｐ７８８０ Ｊａｎｕａｒｙ，２０１３ 　  应用近红外光谱分析云南主要烟叶生产基地之间的烟叶特性 王　毅１，马　翔１，温亚东１，于春霞１，王萝萍１，赵龙莲２，李军会２ １ 红塔烟草（集团）有限责任公司，云南 玉溪　６５３１００ ２ 中国农业大学信息与电气工程学院，北京　１０００８３ 摘　要　以２０１０年红塔集团在云南４个烟叶生产基地内收集的中部上等烟叶样品为试验对象，其中玉溪、 楚雄、昭通的烤烟品种为 Ｋ３２６，大理的烤烟品种为红大，共计烟叶近红外光谱１２７６条；应用光谱特征投影 及相关分析等方法对不同烤烟生产基地之间烟叶近红外光谱的分析结果表明：将样品随机按２：１划分为分 析集与验证集后，其分析集与验证集的一维、二维投影均值的相关系数都达到０９９以上，具有较好的一致 性；同时，应用一种相似度计算方法得到了不同基地的烟叶样品光谱之间的相似度值，该相似度值可为烟叶 的种植规划、质量管理以及烟草工业企业的原料收购和烟叶配方等提供参考。 关键词　烟叶；生态产区；近红外光谱 中图分类号：Ｏ６５７３　　文献标识码：Ａ　　犇犗犐：１０３９６４／．ｉｓ０１３）１００７８０３  引　言 　　影响烟叶原料品 质 的 基 本 因 素 主 要 有 生 态 环 境、品 种、 栽培和加工技术等。烟叶产区的生态环境相对比较固定，使 得这些产区的烟 叶 原 料 品 质 具 有 某 种 相 对 固 定 的 倾 向 性 特 征；另一方面，受到不同烟叶产区特有生态条件 的 影 响，不 同产区间的烟叶品质特性差异明显。根据烟叶的风格质量特 征，开展不同生态环境下的烟叶品质特性研究对于指导烟叶 的种植 区 域 规 划、品 种 布 局、栽 培 技 术 等 具 有 重 要 的 作 用［１４］。近红外 光 谱 主 要 是 对 含 氢 基 团 Ｘ—Ｈ（ＸＣ ，Ｎ，  １　实验部分 １１　材料 试验样品为２０１０年红塔集团在云南 ４个 烟 叶 生 产 基 地 收集的中部上等烟叶，共计 １２７６份烟叶样品。其 中，大 理 中部上 等 烟 叶 光 谱 用 ＤＨＣＯ 代 码 表 示，玉 溪 烟 叶 光 谱 用 ＹＫＣＯ 代码表示，楚雄烟叶光谱用 ＣＫＣＯ 代码表示，昭通烟 叶光谱用 ＺＫＣＯ 代码表示。各基地的样品数量情况见表１。 犜犪犫犲１　犖狌犿犫犲狉狅犳狋犫犪犮犮狅狊犪犿狆犾狊狅犳犳狅狌狉狆狉狅犱狌犮狀犵犪狉犲犪狊 Ｏ）振动的倍频和合频吸收，其中包含了大多数类型有机化合 物的组成和分子结构信息，与烟叶化学成分关联的信息非常 基地代码 样品数量 ＣＫＣＯ ３０４ ＤＨＣＯ １７５ ＹＫＣＯ ６４７ ＺＫＣＯ １５０ 丰富，近年来在烟叶质量的定量、定性分析中得到了广泛的 应用和发展［５１４］，其中运用近红外光谱技术对不同生态环境 烟叶或其他农产品的品质特性的研究主要集中在不同产地之 间的判别分析上，针对不同生态环境下烟叶等农产品品质特 性之间相似性 关 系 的 研 究 少 有 报 道。本 文 运 用 近 红 外 光 谱 ＰＰＦ投影技术等对红塔集团在云南４个烟叶生产基地的烟叶 近红外光谱进行了分析研究，并应用了一种相似度计算方法 来表征不同生态环境下烟叶品质特性之间的相似关系，其结 果可为烟叶的种植规划、质量管理以及烟草工业企业的原料 收购和烟叶配方等提供参考。 １２　设备与测试方法 ＭＰＡ 型傅 里 叶 变 换 近 红 外 光 谱 仪 （德 国 ＢＲＵＫＥＲ 公 司）。工作参数：光谱采集范围１２０００～４０００ｃｍ－１；光谱分 辨率：８ｃｍ－１；扫描次数：６４次。 １３　分析方法 光谱特征投影采用 ＰＰＦ（ｒｏｅｃｉｎｏｆｂａｓｎｇｏｎｐｒｎｃｐａ ［， ］ 主成分分析方法同 Ｆｉｈｅｒ准则相结合的方法。其基本思想是 应用光谱主成分数据，对类内散步矩阵犛－Ｗ１ 逆矩阵与类间散  　收稿日期修订日期　基金项目：国家自然科学基金项目（１１４４０１２和红塔集团科技项目资助 　作者简介：王　毅，１９６４年生，红塔烟草（集团）有限责任公司高级农艺师　　ｅｍａｌ：ｍｎｈ＠ｈｏｎｇｔａ．ｏｍ 通讯联系人　　ｅｍａｌ：ｃａｕｎｉ＠ｃａｕｅｄｕｃｎ 第１期　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　光谱学与光谱分析 布矩阵犛Ｂ 的乘积犛－Ｗ１·犛Ｂ 进 行 投 影 矢 量 求 解，得 到 的 投 影 值数据可使类内距离最小化、类间距离最大化，能较客观的 体现类内及类间的离散性和相似性，其中光