基于缺口率模型的区域粮食安全风险评估.pdfVIP

第 29 卷 第 9 期 农 业 工 程 学 报 Vol.29 No.9 2013 年 5 月 Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering May 2013 1 ·综合研究· 基于缺口率模型的区域粮食安全风险评估 ※ 起晓星，刘黎明 ，刘亚彬 （中国农业大学资源与环境学院，北京 100193 ） 摘 要：深入分析各区域的粮食供需趋势对于保障中国未来的粮食安全至关重要。该文首先分析了影响中国粮食 供需安全的风险源，提出了粮食主产区、粮食主销区和产销平衡区的粮食缺口率风险评估模型并划分了相应的风 险等级，然后以洞庭湖区为例进行了实证分析。结果表明：自然灾害是影响洞庭湖区粮食供给安全的最主要因素， 人口增长则是影响该区域粮食安全的普遍因素；对于大多数的县/市，资源和投入要素对未来的粮食供给将产生积 极的影响。当自然灾害为一般情景或乐观情景时，洞庭湖区的粮食安全状况较为乐观；当自然灾害为悲观情景时， 湖区部分县/市的粮食安全形势非常严峻。但就湖区整体而言，通过湖区内部调剂即可以满足高风险县/市的粮食需 求。研究结果可为相关部门的政策制定提供客观依据，为粮食安全的风险预警和防范提供参考。 关键词：粮食供应，风险评估，模型，粮食安全，供需缺口，洞庭湖区 doi ：10.3969/j.issn.1002-6819.2013.09.001 中图分类号：F304.5 文献标志码：A 文章编号：1002-6819(2013)-09-0001-08 起晓星，刘黎明，刘亚彬. 基于缺口率模型的区域粮食安全风险评估[J]. 农业工程学报，2013，29(9)：1－8. Qi Xiaoxing, Liu Liming, Liu Yabin. Risk assessment for regional food security based on models of food supply-demand gap[J]. Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering (Transactions of the CSAE), 2013, 29(9): 1 －8. (in Chinese with English abstract) 基于粮食供需关系从风险评估的角度出发并从区 0 引 言 域尺度展开的研究能够很好地弥补这些不足。 近 10 a 来，中国粮食自给率保持在 95% 以上， 鉴于上述讨论，本文首先分析了影响中国粮食 粮食供需形势基本稳定，处于紧平衡状态；但未来 供需安全的风险源，分别提出了粮食主产区、粮食 10 a，由于人口增长和饮食结构的变化[1-2]，中国粮 主销区和产销平衡区的粮食缺口率风险评估模型 食需求将呈现刚性增长趋势，如仍保持 95%的粮食 并划分了相应的风险等级，然后以洞庭湖区为例进 [3] 自给率，到2020 年粮食需求总量将达到 5.7 亿 t 。 行了实证分析。本文的研究结果可以为相关部门的 而且，未来还要面对耕地数量逐年减少[4-6]、土地退 政策制定提供客观依据，也能为粮食安全的风险预 化[7-8]、水资源短缺[9-10]、环境污染[11-12] 以及全球粮 警和防范提供参考。 食贸易风险[13-14]等诸多因素的影响，