樟树籽核油的开发与利用研究.pdfVIP

林产化工通讯　　2002 年第 36 卷第 3 期 ·19 · 樟树籽核油的开发与利用研究 黄喜根 , 任健敏 , 刘晓庚 , 李艳霞 , 龚　霞 (江西农业大学 基础部 , 江西 　南昌 　330045) 摘 　要 :介绍了樟树籽的植物学组成及用途 ,研究了樟树籽核油的加工方法 ,得出环己烷是提取核 油较好的溶剂 ,分析了油脂的理化常数及化学组成 ,提出樟树籽的综合利用新途径。 关键词 :樟树籽 ; 油脂 ; 加工 ; 利用 中图分类号:S789. 5 　　　文献标识码 : A 　　　文章编号 : (2002) ( ) ( ) 　　樟树 Cinnamom um Camphora 是樟科 行气止痛之功效。癸酸 C10 已应用于医药 属的常绿乔木植物 ,高 20 ～30 m 。主要生长 行业合成鱼腥草素等消炎药 ,主要含有癸酸 在热带和亚热带地区 , 全世界有 45 个属约 (C10) 的樟树籽脂肪油已被试制成碳酸甘油 2 500余种 ,在我国有约 20 个属近 430 种 ,其 脂 ,用于治疗脂肪代谢紊乱病症 ,并能降血脂 中我国特有的有 355 余种 ,樟树是我国特产 及胆固醇。本文着重讨论樟树籽核油的提 珍贵木材和经济林树种 , 被誉为江南宝树。 取、性能及用途。 樟树 3～4 月开花 ,花小呈绿色或淡黄色 ,长 1 　材料与方法 大约 2 mm ,花被 6 裂 ,椭圆形。花期能散发 1 . 1 　樟树籽核油的提取 、精制 出淡淡的清香 ,这段时期大约一周至半月左 1 . 1 . 1 　溶剂的选择 　作为提取油脂用的溶 右。每年 10～12 月樟树籽基本成熟 ,但这时 剂 ,沸点不能太低 ,否则在工业过程中溶剂容 的樟树籽很少自行脱落 ,其果皮依然是与叶 易损耗 ,工业成本增大 ;溶剂的沸点也不能太 面相同的绿色。再往后果皮的颜色逐渐加 高 ,否则从提取液中分离溶剂太难。根据极 深 ,到第二年 1～2 月樟树籽果皮已由绿色逐 性的特点采用环己烷、苯、甲苯、二氯甲烷和 渐变成棕黑色或黑色。 90 # 汽油等 5 种溶剂作为提取油脂溶剂 , 实 樟树是樟科属的常绿乔木植物中经济价 验结果如表 1 。 值最大的树种之一 ,是天然樟脑、芳香油、油 表 1 　不同溶剂对出油率、颜色的影响 脂、优质木材、医药等类的重要资源 ,其木材、 ( ) 溶剂名称 平均出油率 % 油脂颜色 I/ O 值 根、叶、果实皆含精油 , 以往主要是对根、茎、 环己烷 69 . 24 亮黄色 0 . 082 叶进行利用与加工 ,近年来对樟树籽的利用 苯 73 . 15 棕黄色 0 . 126 研究增多 ,发现其核仁含脂肪油 ,含油率高达 甲苯 54 . 86 浅棕黄色 0 . 108 二氯甲烷 61 . 24 深棕黄色 0