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- 2017-09-15 发布于湖北
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中华人民共和国行业标准
ZBx73001-90
豉油海螺雄头
1 主题内容与适用范围
本标准规定了豉油海螺嫩头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的
从本要求。
乍标准适用于以新鲜或冷冻螺肉为原料,经加工处理、调味、装暇、密封、杀菌制成的豉油海螺雄头。
2 引用标准
GB317 白砂糖
GB5461 食用盐
G131987食品添加剂 柠檬酸
ZBX70004罐头食品的感官检验
QB1007罐头食品净重和固形物含量的测定
GB/T12457食品中氯化钠的测定方法
GB5009.16 食品中锡的测定方法
GB5009.13食品中铜的测定方法
;〔H5009.12 食品中铅的测定方法
GB5009.11食品中总砷的测定方法
GB5009.17食品中总汞的测定方法
GB4789.26食品卫生微生物学检验 嫩头食品商业无菌的检验
QB1006罐头食品检验规则
ZBX31005 麦芽搪怡(怡糖)
ZBX70005罐头食品包装、标志、
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