高中化学 2.1《物质的分类》学案1 新人教版必修1.docVIP

第二章　化学物质及其变化物质的分类 ●目标导航 1．感受分类是学习和研究化学物质及其变化的一种科学方法两种常用的、具体的分类方法交叉分类和树状分类用不同的方法对化学物质及其变化进行分类Na2CO3 钠盐 Na2SO4 钾盐 K2SO4 硫酸盐 K2CO3 碳酸盐 [归纳与整理] 1．将事物进行分类时，按照不同的分类标准进行分类会产生不同的分类结果。 2．在认识事物时，运用多种分类方法，可以弥补单一分类方法的不足。交叉分类法就 是这种思想的体现。 3．对同类事物可以通过树状分类法进行再分类。 (2)树状分类法 化学反应的分类： 分散系及其分类 ⑴分散系：一种（或多种物质）分散到另一种（或多种）物质中所得到的体系，叫做分散系。被分散的物质称作分散质，容纳分散质的物质称作分散剂。 [思考与交流] 按照分散剂和分散质所处的状态（气态、液态、固态），他们之间可以有几种组合方式？并举例。 [归纳与整理] 分散系按照分散质或分散剂状态有9种类型 分 散 剂 实? 例 气 气 空气 液 气 云、雾 固 气 烟灰尘 气 液 泡沫 液 液 牛奶、酒精的水溶液 固 液 糖水、油漆 气 固 泡沫塑料 液 固 珍珠（包藏着水的碳酸钙） 固 固 有色玻璃、合金 ．三种分散系的比较 分散系 溶液 胶体 浊液 外观 均一、透明、 稳定 多数均一、透明、介稳性 不均一、不透明、 不稳定 分散质粒子 直径 ＜1nm 1nm~100nm ＞100nm 组成 单个分子或离子 分子集合体或有机高分子 许多分子集合体 能否透 过滤纸 能 能 不能 典型实例 食盐水、碘酒 食盐酒精溶液、淀粉溶液 泥水 师生互动 共解难题 【例1】下列物质里，哪些是纯净物，哪些是混合物？ 净化后的空气食盐水液态氧蒸馏水澄清的石灰水硫黄碳在氧气中充分燃烧后的产物蓝墨水石油碳酸氢铵 分析：从物质的组成上分析，由多种成分组成的物质是混合物；由一种物质组成的是纯净物。从微观上分析，对于由分子构成的物质来说，由同种分子构成的物质是纯净物，由不同种分子构成的物质是混合物。 答案：纯净物是： 混合物是：? 【例2】下列各组物质中，前一种是化合物，后一种是混合物的是　 [　　]　　　A．氧化钙，洁净的雨水　　　B．氢氧化钾，含铜80％的氧化铜　　　C．澄清的石灰水，粗盐　　　D．红磷，空气 分析： 解答此题首先应认真审题，看清题目要求，再按物质分类的依据加以分析，得出正确的结论。 A中氧化钙属于化合物，洁净的雨水属于混合物，因为混合物不能从外观上判定，应从组成上判定，当水从天空降到地面形成雨水的过程中，水与空气中的CO2，SO2等结合，生成了H2CO3，H2SO3等；另外雷电使空气中的N2与O2反应中成NO，NO又转化为NO2，NO2与水结合生成了HNO3和NO。所以雨水是多种分子组成的混合物。 B中氢氧化钾属于化合物，含铜80%的氧化铜，经过计算纯净的氧化铜中含铜量就是80％。(Cu/CuO×100％=64/80×100％=80％)。所以属于纯净物中的化合物。 C中澄清的石灰水中既有消石灰〔Ca(OH)2〕又有水，属于混合物，粗盐中含有氯化镁，氯化钙等杂质，属于混合物。 D中红磷属于单质，空气中存在着多种分子，如，O2，N2，CO2，SO2等，是由多种分子组成的混合物。 答案：A。? 【例3】判断下列各种说法是否正确？为什么？ 　　(1)非金属氧化物都是酸性氧化物。　　(2)碱性氧化物一定是金属氧化物，金属氧化物一定是碱性氧化物。　　(3)氧化铁不是碱性氧化物，因为氧化铁不能和水反应生成氢氧化铁。　　(4)水在电解时，阴极能生成氢气。因为水中含有氢单质。　　(5)因为硫酸(H2SO4)中含有氢分子，所以硫酸属于混合物。 分析：回答此类问题时，要在牢记和准确掌握概念的基础上，对每个问题的每句话，每个字进行认真的推敲。 　　(1)错误：因为判断一种氧化物是否属于酸性氧化物，依据是能否跟碱反应生成盐和水，不是因为属于非金属氧化物。有些高价金属氧化物也属于酸性氧化物，如Mn2O7，Cr2O3等。　　(2)错误：因为氧化物按其组成来分，可分为金属氧化物和非金属氧化物，按其性质来分可分为碱性氧化物，酸性氧化物和两性氧化物，金属氧化物大多属于碱性氧化物，因为能和酸反应生成盐和水，但也有些高价金属的氧化物是酸性氧化物。　　(3)错误：应依定义判断，氧化铁能和酸反应生成盐和水，故属于碱性氧化物。　　(4)错误：水属于纯净物。　　(5)错误：硫酸属于化合物，含有氢元不含氢分子。 答案：(1)(2)(3)(4)(5)全为错误。 1、Cu(OH)2胶体做电泳实验时，阴极附近蓝色加深