SBT 10190-1993 蜂蜡.pdfVIP

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SB 中华人民共和国行业标准 SB/T10096一92 SB/T10190一93 蜂 胶 蜂 蜡 1993一07一24发布 1994一06一01实施 中华人民共和国国内贸易部 发布 中华人民共和国行业标准 蜂 蜡 sB/T10190一 93 主题内容与适用范困 本标准规定了蜂蜡的质量要求、检验方法、标志、包装、运输、储存等。 本标准适用于蜂蜡生产、收购、销售及加工产品。 弓!用标准 GB60工化学试剂 滴定分析(容量分析)用标准溶液的制备 3 术语 3.1蜂蜡:又叫黄蜡、蜜蜡,是工蜂蜡腺分泌的一种有机混合物. 3.2蜂蜡香气:具有花粉和花蜜香气。 3.3 中蜂蜡:中华蜜蜂分泌的蜂蜡. 3.4 西蜂蜡:西方蜂种,主要指意蜂分泌的蜂蜡. 4 质f要求 分等质量要求见表 工. 5 检验方法 5.1抽样与取样 S.1.1抽样方法 每批2。件以下者,抽样件数不少于50沁;20件以上者,每增加10件,增抽样品一件。 5.1.2取样方法 随机从包装中取出蜡块,用小刀从蜡块中心上、中、下取50--2008试样,每批取样总量不 超过100飞。把取的试样熔化在一起,从中取400^-5008供理化检验用,其余备查, 5.2感官检验 5.2.1颜色和表面检验 将蜂蜡块放在光线充足的地方,看颜色是否鲜艳,表面有无凸凹、波纹、中间突起。 5.2.2 气味检验 嗅有无蜂蜡香气,中蜂蜡花香气比西蜂蜡花香气浓。 5.2.3 组织状态检验 将蜡块从中间打开,看断面有无异物,结构是否紧密,结晶粒细腻程度、颜色上中下是否一 致 。 中华人民共和国国内贾易部 1993一07一24批准 1994一06一01实施 8 S13/T10190一 913: 表 1 派 优 等 品 一 等 品 合 格 品 乳白、浅黄、鲜黄(中蜂 颜 色 黄色 棕黄、灰黄、黄揭 蜡一般比西蜂蜡鲜艳) 感 官 表 面 无光泽,有波纹,中间有一般突起 和 组 气 味 有蜂蜡香气味 织 状 结构紧密,颗粒较 态 结构紧密,颖粒细腻,上 结构紧密,颗粒较细,下 组织状态 粗,下部颜色较暗, 下颜色一致 部颜色略暗 但不得超过1/3 杂质(苯不 0.3 1.0 2.0

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