杜仲叶粉对中期蛋鸡血清生化指标的影响毕业论文.docVIP

杜仲叶粉对中期蛋鸡血清生化指标的影响 2005届动物医学专业:纪增良 指导老师:周岩 (安徽科技学院 凤阳 233100) 摘要: 目的：了解杜仲叶粉对蛋鸡的血清生化指标的影响，为杜仲叶粉在蛋鸡生产应用提供依据。方法：将75只产蛋率相近的罗曼蛋鸡随机分成3组，每组25只。按2.0%、4.0% 的比例在基础日粮中添加杜仲叶粉，以不添加杜仲叶粉作为对照组，试验期30d，试验结束后分别从各组中随机抽取5只，测定血清钙、磷、总蛋白、白蛋白的含量。结果 与对照组相比，2.0%叶粉组血磷、白蛋白含量变化不显著，而血钙，总蛋白的含量变化显著（p0.05）；4.0%叶粉组中血钙、总蛋白含量提高极显著（p0.01）,白蛋白、血磷含量变化不显著。结论：添加一定剂量的杜仲叶粉，可显著影响蛋鸡血清生化指标。 关键词：杜仲叶粉；蛋鸡；血清生化指标 随着人们生活水平的提高，保健与回归自然的意识在人们脑海中不断增强，人们渴望无污染，无残留的绿色畜禽产品，从而人们潜意识的想到用中草药在畜禽的饲料作添加剂，取代了人工合成的添加剂或动物生长促进剂，而这些添加剂虽然能够使畜禽生产性能得到迅速的提高，但药物在畜禽产品中的残留也显著提高，从而对人体危害也不断加大，毒副作用增强，而中草药作为饲料添加剂安全可靠，无毒副作用。近年来，研究和开发绿色畜禽饲料添加剂为更好的促进绿色养殖业的发展更显得迫切。中草药添加剂在养殖业上应用引起人们极大的重视。杜仲（Eucommia ulmoides oliver）是我国特有的木本植物和经济林树种，亦是重要的中药材，是一种具有多种药用功能的木本植物[1～2]～～～11]。杜仲叶粉作为饲料添加剂，可以改善肉鸡的肉用生产性能，改善鸡血液生化指标[11]。饲养试验证明，杜仲对蛋鸡和肉鸡的生长发育和产蛋性能，肉的品质及其非特异性免疫力等有一定改善作用[12～]。在饲料中添加杜仲叶粉对蛋鸡血清生化指标的影响，目前报道较少[14]，本实验通过在饲料中按2.0%、4.0%添加杜仲叶粉，探讨杜仲叶粉对蛋鸡的血清生化指标的影响，为杜仲叶粉在蛋鸡生产中的推广应用提供科学理论依据。 1材料与方法 1.1试验试剂 6mol/L氢氧化钠、双缩脲空白试剂、0.5mol/L琥珀酸缓冲液、BCG液、BCG试剂、40g/L白蛋白标准应用液、钙标准液、钙红指示剂、0.25mol/L氢氧化钾溶液、EDTANa2溶液、180mmol/L硫酸、0 .5mmol/L 钼酸铵、无机磷标准液、蒸馏水、pH试纸等。 1.2试验器材 BT-224半自动生化分析仪（意大利产）、GF300高效万能粉碎机（上海天祥健合制药机有限公司）、V-100V型混合机（南京长江制药设备有限公司） 1.3试验动物 罗曼蛋鸡：由安徽科技学院畜牧科技园提供。 1.4试验饲料配方及药品 饲料配方（%）：玉米61.27，豆粕11.4，酵母5，棉子饼10，石粉4.29，赖氨酸0.19，蛋氨酸0.06，鱼粉1.14，贝壳粉4，磷酸氢钙1.28，食盐0.37，预混料1。 营养成分：粗蛋白17.82%，代谢能10.98MJ/Kg,钙3.27%，磷0.55%，赖氨酸0.98%，蛋氨酸+胱氨酸0.65% 杜仲叶粉：由安徽科技学院中药园采摘秋天鲜叶，经自然晾干后，再经烘干机24小时烘干，粉碎而得杜仲叶纯粉。 1.5试验方法 1.5.1分组 随机抽取75只中期的罗曼产蛋鸡，产蛋率相近（90%），随机分成3组，每组25只。 1.5.2饲养管理 预饲一周后，分别在基础日粮中添加2.0%、4.0%杜仲叶粉，试验期30d。将每天添加的杜仲叶粉分早、中、晚3次给予试验蛋鸡，自由采食和饮水。采用阶梯式立体笼养，每天光照16h，每天清粪，刷洗水槽，定期消毒，每笼3只鸡，每天观察鸡的采食量、健康等情况。按常规程序进行免疫。 1.6血样的采集和处理 试验期结束时，每组随机抽取5只鸡，在其翼下静脉采取血液5ml/只，分别放入作好标签Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ试管中，不加抗凝素，在37℃水浴2h后，2500rpm离心15min，分离血清，置-20℃冰箱内保存备用。 1.7测定指标与方法及操作[15] 血清总蛋白测定用双缩脲法（见表1），血清白蛋白测定用溴甲酚绿法（见表2），血清钙测定用乙二胺四乙酸二钠（EDTANa2） 加入物 测定管 标准管 空白管 待检血清（ml） 0.1 — — 蛋白标准液（ml） — 0.1 — 蒸馏水（ml） — — 0.1 双缩脲试剂（ml） 5.0 5.0 5.0 经上处理后，各管充分混匀后，置25±1℃水浴中保温30min。用经过标准的BT-半自动生化分析仪，在波长540nm，读取各管吸光度。读“测定管”及“试剂空白管”吸光度时，用蒸馏水调零点。读“标本空白管”吸光度时，用双缩脲空白试剂调零点。 表2血清