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东莞市2008年生物教研会中学生生物学探究性科技论文 编号 验证氧气、二氧化碳对植物呼吸的影响 作者姓名：刘 超 作者单位：东莞中学初中部 辅导教师: 徐 佳 联系电话验证氧气、二氧化碳对植物呼吸作用的影响 摘要：本文将教材中光合作用制造氧气，蜡烛燃烧产生二氧化碳等几个实验结合起来，巧妙地验证了增大氧气或二氧化碳浓度对植物呼吸作用的影响。发现增加氧气浓度可以加速植物呼吸，加速植物溃烂；增加二氧化碳浓度可以抑制呼吸作用，保持水果新鲜。 自从知道了植物能进行呼吸，我就想通过实验自己动手验证一下氧气和二氧化碳会不会对植物呼吸产生影响。在老师的帮助下，我看到了杂志上的一篇《验证氧气、二氧化碳对植物呼吸强度的影响》的文章。但我觉得他的实验需要运用到大量的化学药品，如用加热高锰酸钾提取氧气，用盐酸和碳酸钙反应提取二氧化碳。不适合在家做实验，因此我结合课本所学的知识，在他的基础上加以改进，在家动手做了一下这个实验。 【实验目的】验证氧气、二氧化碳对植物呼吸的影响 【实验器材】二个矿泉水瓶、一个较大塑料瓶、一个玻璃瓶、苹果1个、水生植物1株、吸管二条、蜡烛 【实验过程】 1.分别在二个矿泉水瓶和玻璃瓶中悬挂一块大小、厚度都差不多的苹果块； 2.含较多二氧化碳的瓶的制备：将短蜡烛放入玻璃瓶中点燃，盖上瓶盖，直至蜡烛自然熄灭，消耗完瓶内的氧气，此时瓶中有较多的二氧化碳，替代盐酸和碳酸钙反应提取二氧化碳的方法； 3．含较多氧气的瓶的制备：将较大塑料瓶的塑料瓶装满水，放入水生植物，盖上瓶盖，在瓶盖上打孔，将吸管插入，与水面保持一定距离；再将吸管与另一打好孔的矿泉水瓶连接，用蜡密封接口，固定。放在阳光下，让水生植物通过光合作用制造氧气，替代加热高锰酸钾提取氧气的方法。 4．对照瓶：将另一只矿泉水瓶封好，作为对照组； 5．随后将三个瓶放置于常温下定时观察。 【实验结果】 72小时后，玻璃瓶的苹果片表面和切口边的苹果皮的颜色基本同刚切开时差不多，插牙签的插口完好；与装水生植物连接的矿泉水瓶中的苹果表面颜色发黑，切口边的苹果皮发黑、卷边，插牙签的插口表面溃烂；另一矿泉水瓶中的苹果表面颜色稍发黑，切口边的苹果皮发黑，插牙签的插口表面溃烂。 由此可以知道，增加氧气浓度可以加速植物呼吸，加速植物溃烂；增加二氧化碳浓度可以抑制呼吸作用，保持水果新鲜。 【收获与体会】 通过这次试验，我知道了空气中如果氧气含量高时会加速植物呼吸，从而加速植物的溃烂，这对于我们保存水果有很大帮助。有些实验能从生活的方方面面给予我们生活上的帮助，让我们生活变的更加好。 另外我还发现做实验并不是那么难，只要勤思考，就可以通过身边有限的工具来完成实验。刚开始，我在实验室里按参考论文上的方法用了黄瓜，没有天天观察，最后去观察，却发现结果已变得不明显。观察不到结果。只好重新做，改用了苹果，天天观察。最终得出科学的结论。这使我明白要多动手尝试才能有更深的体会，参考资料上的现象在某些情况下不一定就能再现。要想得到准确结论，还要天天观察才行。 参考文献： 迟福江. 验证氧气、二氧化碳对植物呼吸强度的影响. 生物学教学，2005（3） 实验室内的第一次实验