餐厅就餐管理规则.docVIP

餐厅就餐管理规则 为加强员工就餐管理，规范就餐秩序，为广大员工营造一个干净、整洁、雅静的用餐环境，以保障员工的身心健康，特制订以下规则： 一、严格遵守就餐时间，不得无故提前或延迟,若超过用餐时间，自行负责（出差人员除外）。具体时间安排如下： 早 餐： 06：30~07：30 中 餐： 11：30~12：30 晚 餐： 18：30~19：30 加班餐： 00：00~00：30 二、就餐人员需讲究文明、注重形象、礼貌待人，自觉排队打饭菜，不得在餐厅大声喧哗、嬉笑打闹、拥挤插队等。 三、请就餐人员有权自主米饭的数量及菜品的种类。 四、每位员工只能打自己的一份饭菜，不得代他人打饭菜或将送饭菜至厂外。 五、就餐时保持餐厅桌面的清洁卫生，请将食物残渣放于渣盘中，严禁乱扔残渣于桌面或地上，违者罚款10元/次。 六、本着“节约为荣”的原则，更尊重炊事员的辛勤劳动，就餐人员剩余饭菜不得随意乱倒，需倒入指定桶内。如发现所倒饭菜超过当份份量的2/1，罚款20元/次。 七、就餐人员要爱护餐桌、餐椅和其它公共设施，不得随意搬移或挪作它用，对无故损坏者需照价赔偿，且严禁用桌布擦手或抹桌子，违者罚款10元/人.次。 八、就餐人员按规定时间文明就餐，不得大声喧哗、嬉笑打闹或故意敲击碗盆等影响他人用餐。 九、有加班餐时，请各部门主管（班长）于当日19：00点前将就餐人数报于厨房，以便