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维普资讯
第36卷第2期 日用 化 学 工 业
ChinaSurfactantDeter~ent＆Cosmetics V01．36No．2
20O6年4月 April2OO6
十二烷基硫酸钠与两性表面活性剂复配体系
表面性能及影响因素
张 群，裴梅山，张 瑾，李文薇，李 诚
(济南大学 化学与化工学院，山东 济南 251XP_．2)
摘要：通过测定表面张力、黏度、pH研究了十二烷基硫酸钠(sos)与十二烷基磺基甜菜碱 (SB)、月桂酰胺
基甘氨酸(NL)之间的相互作用。结果表明：sB与SDS在摩尔比为3：7时，体系的表面张力达到最低，Gano
最小，即出现最大协同效应 ；在整个 pH范围内，表面活性并不随溶液酸碱性的变化而变化。而 NL与SDS
的复配体系在摩尔比为3：7到7：3时，协同效应显著；并且在强酸条件下，体系的表面活性降低，有沉淀
生成。
关键词：表面活性剂 ；协同效应；表面张力；黏度
中圈分类号：TQ423 文献标识码：A 文章编号：1001—18o3(2oo6)o2—0069—04
通过现有表面活性剂的复配获得具有优越性能的 CH3 Ha 午 H cH]
ReNCH2COOH NCH2COOe c c00。
新产品是目前表面活性剂研究较集中的一个领域。因 ． l
CH3 CH3 CH3
此研究表面活性剂混合物体系在水溶液中的性能，对
当pn7时，其有可能接受一个质子形成阳离
于表面活性剂的应用，尤其是在 日用化工、钻井、采 子形式；但是当pH7时，季铵盐不可能失去一个
油等方面具有指导意义…1。在关于表面活性剂混合体
质子形成阴离子形式。因而在整个 pH范围内，两性
系研究的大量报道中，阴／阳离子混合体系由于强烈
离子表面活性剂只在两种离子形式间转换。
的静电作用而具有最强的协同效应[2-7J，但是过于强
对磺基甜菜碱而言：
烈的静电作用使得体系一旦超过 {3me时即产生沉淀或
cH3 。 №删 cH3
相分离l8]。HinesJ等人 9研究了两性 E离子表面活 唧cH2cH2cH2 NlCH2CH2CH2S cl王2cH2cH2
性剂体系。但是有关阴离子与两性离子表面活性剂混 C CH3 C
合体系的研究较少。张志庆等人 1【0J研究了十二烷基 几乎在整个 pH范围内，它都不表现出接受质子
甜菜碱(C】2BE)和十二烷基硫酸钠(SDS)的复配体系， 或释放质子的能力，始终以内盐或两性离子的形式存
指出二者摩尔比在6：4时增效作用显著。1wasakiT等 在，因而它只具有一种离子形式_1133_。
人[11J描述了SDS与C12BE及C14BE混合体系的聚集数 由于两性离子表面活性剂的性能与pH之间的依
和cmc以及黏度的变化情况。 赖性，两性离子表面活性剂与阴离子表面活性剂的复
两性离子表面活性剂在水溶液中显示其独特的性
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