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东 莞 理 工 学 院 学 报
第 19卷第 5期
JOURNALOFDONGGUANUNIVERSITY OFTECHNOLOGY V01.19No.5
2012年 1O月 0ct. 2012
基于表面吸附固定法构制孑L雀石绿免疫传感器的研究
周亚民 彭敏
(东莞理工学院 化学与环境工程学院,广东东莞 523808)
摘要:提 出一种基于石蜡电极表面吸附孔雀石绿抗体的电化学免疫传感器,通过竞争型免疫检测法测量
水体中残留孔雀石绿。对免疫传感器构制参数—— 电极表面预处理、抗一MG溶液pH、抗一MG溶液浓度和
抗一MG抗体吸附时间进行 了研究;对传感器测量过程参数进行 了优化,传感器对孔雀石绿检测的线性范围
为 I.5—780 g/L,检测孔雀石的回收率在93%一116%。
关键词:孔雀石绿;免疫传感器;石蜡 电极
中图分类号:0241 文献标识码:A 文章编号:1009—0312 (2012)05—0064—06
在水产养殖过程中,孔雀石绿 (分子式为C:,H:C1N:,MG)常作为杀菌剂和抗寄生虫药,用于预
防与治疗水产动物的水霉病、鳃霉病和小瓜虫病等 。该类物质在鱼体内代谢为隐色孔雀石绿和隐色
结晶紫,会残留于生物体内,食用经MG治疗的水产品后,人的免疫系统和繁殖系统受到一定的影响。
欧美等国在水产养殖中使用孔雀石绿和结晶紫有严格限制,规定在食用水产品中孔雀石绿 (含隐色孔
雀石绿)和结晶紫 (含隐色结晶紫)最高残留总量不得超过2 g/kg。由于孔雀石绿价格低廉,对鱼病
防治效果高,替代品少,检测和管理不到位等原因,不少渔民还在小范围使用孔雀石绿。孔雀石绿进入
水体后,除了进入鱼体,相当一部分存在水体中,小部分被池塘底泥吸附,污染池塘底泥,不可避免地
带来后续水产养殖产品中的孔雀石绿残留问题和环境污染问题 。随着人们对食品安全的要求 日益
提高,水产品的药物残留问题已经引起社会的普遍关注,有必要提高水产养殖环境孔雀石绿残留检验水
平。目前,检测孔雀石绿残留大多采用高效液相色谱法、液一质联用法、气一质联用法、薄层色谱法、
普通分光光度法等 -2。酶联免疫法 (ELISA)具有快速、准确和无污染等优点,本文提出一种基于
石蜡 电极表面吸附孑L雀石绿抗体的电化学免疫传感器,通过竞争型免疫检测法测量水体中残留孔雀石
绿。
1 实验部分
1.1 试剂
孔雀石绿 (MG),辣根过氧化物酶 (HRP)标记的孔雀石绿结合物 (HRP—MG),孔雀石绿抗体
MG—Ab,牛血清白蛋白 (BSA)购 自深圳市博奥通科生物制品有限公司。石墨粉和固体石蜡购 自上海
化学试剂公司。HRP、3,3’,5,5’一四甲基联苯胺 (TMB)购 自Sigma公司。培育液是含 1%BSA
(w/w)和 1mM的EDTA的0.1M 的tris—HC1溶液,洗液为pH7.4的0.1M磷酸盐缓冲溶液,酶催化
反应底物溶液为含0.5x10 M的TMB和 1x10。M的H:O:的pH5.0的柠檬酸磷酸盐缓冲溶液。不
同浓度的MG和HRP—MG溶液用含有 1% (w/w)的牛血清蛋 白的0.1Mtris—HC1缓冲溶液稀释标准
MG和HRP—MG溶液而得。
1.2 敏感电极的构制方法
将 1:1(w/w)的石蜡、碳粉加热搅拌均匀制成糊状,将其填人聚四氟乙烯管中,压紧后在金相
收稿 日期 :2o12—04—18
基金项 目:东莞市科技项 目 (201010814010);广东省教育部产学研结合项 目 (2oo9Bo9o3o0358)。
作者简介:周亚民 (1968一),男 ,湖南衡阳人,副教授,博士,主要从事分析科学研究。
万方数据
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东 莞 理 工 学 院 学 报 2012正
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