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測試罹患乳癌危險因素的新方法
─ 黃豆可降低危險因素 ─
(The Soy Daily-July 22, 2002)
據亞特蘭大(Atlanta)新聞網 (Atlanta RR Newswire)報導，有關研
究業已開發尿液測試法 (Urine Test) ，以檢測雌激素(Estrogen)如何在人
體內轉換為可促進或且抑制雌激素敏感的癌症。由此得悉它可經由膳
食 (Diet)以掌控(增加或降低癌症拓展的危險。)
幾年來，科學家已知悉雌激素可在人體某些組織，如乳房，予以促進
罹患癌症。最近有關婦女荷爾蒙取代治療 (Hormone Replacement
Therapy, HRT) ，由於上述發現而予以喊停。在美國Rockefeller 大學
的研究人員一直在研究其理由而發現人體隨其個人的生化易感性
(Biochemical Disposition) 而會將其雌激素轉換為不同的代謝物。有些
代謝物會拓展癌症而有些卻會抑制它。該研究提示這兩種不同效應比
率可提供癌症拓展的重要罹患危險信息。
有趣地，上述測試法可經由膳食予以調節而卻非經由藥物來處
置。該研究認為 【攝取黃豆、魚類的ω-3 油脂以及十字花科植物
(Cruciferous Vegetables) ，諸如花椰菜(Broccoli)及白菜 (Cabbage)】
等，均趨於改善其代謝比率，以致可抑制降低其罹患危險因素。十字
花科植物的活性成份(13C 及 DIM) ，目前已可予以萃取而製成丸劑
(Pill Form)供用。該研究提示這些營養充品可戲劇化的改善其危險比
率。檢測這個雌激素代謝物比率的上述尿液測試法，業已被一般公眾
採用。
NuBasix營養保健中心，係 Meta Metrix 公司的分部，而其臨床
試驗已擁有 20 年的經驗，以專門研究營養與代謝有關的測試。它係
為了經由網站提供給一般公眾有關獨特的測試服務而予以研發。要知
道人體如何將雌激素予以代謝而它又如何影響健康，甚為重要。測試
與膳食補充品的個人化(Individualization) ，係為未來的發展趨勢，以
利改善並保持健康。NuBasix係首創這個測試服務的公司。
若須要更詳細的資料，請洽 :
Judy Feinerman for NuBasix
+1-770-446-5483, ext. 312
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