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第 37卷第 12期 环境科学与管理 V01.37 N 12
2012年 12月 ENVⅡL0NM吡NTAL SCIENCE AND M_ANAGEMENT Dec.2012
文章编号 :1674-6139(2012)12-0098-04
臭氧氧化法深度处理啤酒废水的研究
凌玉成
(蚌埠投资集团污水处理有限公司,安徽 蚌埠 233000)
摘 要:在啤酒废水的处理中,仅依靠生物处理工艺很难达到 《城镇污水处理厂污染物排放标准》中的一级 A
标准。采用臭氧氧化法对二沉池出水进行深度处理,针对臭氧的除污效果和氧化特征进行研究。试验采用批
量试验方法,通过调整不同的反应时间来控制臭氧投加量。试验结果表明,臭氧对二沉池出水中的细茵总数、
总大肠茵群数、TOC、UV254和色度都具有较好的去除效果,在与臭氧反应 10min时,臭氧对各指标的去除率分
别为 10o%、100%、67.2%、65.9%和 96.4%。
关键词:臭氧;啤酒废水;深度处理;除污效果
中图分类号:X703.1 文献标识码:A
ResearchonAdvancedTreatmentofBreweryWastewaterbyOzonation
LingYucheng
(BengbuInvestmentGroupSewageTreatmentCo.,Ltd.,Bengbu233000,China)
Abstract:ItisdifficulttoachievethestandardoffirstclassAasprescribedin “DischargeStandard ofPollutantsforMunici-
palWastewaterTreatmentPlant”byadoptingonlybiological treatmentprocessesinbrewerywastewatertreatment.Thesecondary
effluenthasbeentreatedbyozonation,andtheoxidationcharacteristicsandpolluatntsremovaleffectsofozonehavebeenre-
serached.Thebatchtestmethodwasusedtocontroltheozonedosagebyadjustingtheozonereactingtime.Theresultsshowthat
ozonehasahigherremovalefficiencyofthetotalbacterialcount,thetotal coliform groups,TOC,UV254andcolor.Reactedwith
ozoneofr10minutes,theremovalefficiencyofvariOUSindicatorswere100% ,100% ,67.2% ,65.9% and96.4% ,respectively.
Keywords:ozone;brewerywastewater;advna cedtreatment;decontaminationeffect
中国是啤酒产销大国,从2002年开始啤酒产量 的一系列水危机事件已引起国内外的广泛关注。啤
已连续 6年居世界首位。2007年 中国啤酒产量达 酒废水中的污染物主要包括糖类、醇类、氨基酸、蛋
4000余万吨,与前一年相 比增幅超过 14%,啤酒行 白质等有机物及钾、钙、镁的硅酸盐、硫酸盐、磷酸盐
业进入快速发展阶段。同时,啤酒是酿酒行业 中废 等无机物,BOD/COD值较高,属 中等浓度有机废
水和污染物的排放大户,国内啤酒生产厂家的耗水 水。啤酒废水本身无毒,但可生化性强 】,不加治
量一般为 10~20
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