正原种猪饲养管理综合技术（一）.pdfVIP

正原种猪饲养管理综合技术一 杨光希，刘荣督，张 JL-，曾碧涛 (四川正原猪业有限公司，四川 61l130) 中图分类号：$828．4 文献标识码 ：C 文章编号 ：1001—8964(2009)O1—0042—02 1 种猪性能与适应驯化技术 上，达 100kg体重时日龄为 160d 我国地方品种与杜洛克猪杂交 1．1 四川正原种猪性能简介 以下，料肉比2．8以下。100kg 后，能够显著提高生长速度、饲 当前，世界养猪业的瘦肉型 体重屠宰时，屠宰率72％以上， 料报酬和瘦肉率。另外，产于美 猪种主要有大白猪、长白猪、杜 胴体瘦肉率65％以上，肉质优 国的汉普夏猪和 比利时的皮特 洛克猪、汉普夏猪和皮特兰猪。 良。长 白猪具有生长快、饲料报 兰猪也是世界著名瘦 肉型品种， 在我国广泛使用的是大白猪、长 酬高、瘦肉率高、产仔多和母 l生 在商品猪生产中通常作为终端 白猪和杜洛克猪三个品种。 好等优点。与我国地方猪种杂交 父本。 1．1．1 大 白猪 又名大约克夏 时作为父本，在引入品种三元杂 正原种猪均为国外直接引 猪 ，原产于英 国，在全世界猪种 交中常用作母本或第一父本。在 进的经不断高强度选育成生长 中占有重要地位。大白猪全身皮 较好的饲养条件下与我 国地方 快、饲料报酬高、瘦肉率高、适应 毛 白色，允许偶有少量暗黑斑 猪杂交效果显著 ，但是长 白猪对 性强、健康的原种长白、大约克、 点，颜面微凹，耳大直立 ，背腰多 饲养条件要求较高。 杜洛克种猪。为便于用户选购 ， 微弓，四肢较高。平均乳头数 6 1．1-3 杜洛克猪 原产于美国， 现将各种猪种的主要特点及生 对。母猪初情期 170～200d，适 在全世界分布很广。杜洛克猪全 产性能介绍如下表 ： 宜配种 日龄 220240d，体重 身被毛棕色，允许体侧或腹下有 1．2 种猪适应驯化技术 120kg以上；经产母猪平均产仔 少量小暗斑点，耳 中等大，向前 适应驯化技术要点如下： 10头以上 ，达 100kg体重 日龄 稍下垂，四肢粗壮。母猪初情期 1．2．1 提前作好计划 ，以使青年 l60d以下，料 肉比2．8以下。 170～200d，适宜配种 日龄 220— 母猪在场内成功地完成适应驯 100kg体重屠宰时，屠宰率为 240d，体重 120kg以上。经产母 化后 ，能顺利地进入事先计划好 72％以上，胴体瘦 肉率 65％以 猪平均产仔 9头以上 ，达 100kg 的每周或每群生产程序中。 上，肉质优良。大白猪具有繁殖力 体重 日龄为 160d以下，料肉比 1．2．2 应驯化至少三周时间。在 强、增重快、饲料报酬和瘦肉率高 2．8以下，100kg体重屠宰，屠宰 很多情况下，5-6周的驯化更能 的优点。与我国地方猪种杂交时 率为 72％以上 ，胴体 瘦 肉率 使入群青年母猪对这个猪场的 作为父本，在引入品种三元杂交 66％以上，肉质优 良。杜洛克猪 细菌簇产生抗体。 中常用作母本，或第一父本。 具有生长快，饲料效率高和适应 1．2-3 入场 的新公猪也需遵循 1．1．2 长 白猪 原产于丹麦，是 性强的特点，但是它又具有产仔 一 个类似的驯化适应，而且比青 目前世界分布很广的瘦肉型品 较少和母性稍差的缺点，所以在