巴西养蜂业与蜂胶生产.pdf

2010年第 12期 蜜蜂杂 志 (月刊) JOURNAL OF BEE (Monthly) 38 面琴 照 嫦臆璧 陈明虎 (南京秦淮 区双 乐 园 94号 401室 ，江苏 南京 21O004) 摘 要： 巴西是新兴崛起的养蜂大国，幅员辽阔，植被丰 常 ，但其采集性 能好 ，抗病虫害能力强 。巴西至今 尚 富，为发展养蜂业提供了得天独厚的自然条件。介绍巴西的蜜 未发现大面积螨害和美洲幼虫腐臭病流行 ，大大减少 源植物、非洲化杂交蜂种、蜂农合作组织和蜂业产销现状。对 了抗生素等化学药物对蜂产 品的污染 ，为生产原生态 胶源植物酒神菊树 (Alecrin)的地理分布，巴西绿蜂胶的理 蜂产 品提供 了品质保证 。 化特性及生产方式进行探讨。并建议共同开发 巴西桉树 (Eu— 巴西蜂联是代表 巴西养蜂业 的行业协会组织 ，下 calyptus)蜂胶。 属各州都有 自己的养蜂协会 。80％的蜂农参加 了蜂联 关键词： 巴西蜂业；杀人蜂；非洲化杂交蜜蜂；蜜源植 组织并进行备案登记 ，会 员卡上印有会员照片 、条形 物；胶源植物；巴西绿蜂胶 码 等相关 信 息 。有 部分 蜂农 已配备 了卫 星定位 仪 中图分类号：5896．6 文献标识码：B (GPS) ，协会或企业通过 GPS了解蜂群 的放 蜂路线 、 文章编号：1003-9139 (201O)12-0038～02 气候变化及生产情况 ，同时协会也可 向蜂农发布相关 信息，使蜂农及时掌握各地产情和市场行情 。协会还 我 随 中国蜂产 品协会代表 团赴 巴西参加第十届伊 组织各种活动 ，如发表学术论文 ，举办养蜂培训 ，宣 比利亚 一拉丁美洲养蜂大会 。通过与 巴西蜂联 主席 传蜜蜂科普 ，提供销售信息 ，组织对外交流等 。 和各州养蜂协会 负责人 的交流 ，实地考察 了巴西养蜂 巴西现有 300多万群蜂 ，蜂蜜年产 5万 t左右 ， 业和蜂胶生产 ，初步认识 了这个新兴 崛起 的养蜂大 其 中出 口约 2zft。 目前 ，巴西 国内正在 引导 中小学 国，并意识到它将会有 巨大 的发展潜力 。 生服用蜂蜜 ，一旦 国内市场 需求量上升 ，他们 的 目标 1 巴西的蜂业现状 是把蜂蜜年产量提高到 20万 t。蜂胶 以绿蜂胶为主 ， 巴西是农业大 国，幅员辽 阔，植被丰 富 ，气候适 主 要销 往 日本 ，少 部 分销往 美 国、中国大 陆和 台湾地 宜 ，为发展养蜂业提供 了得天独厚 的 自然条件 。巴西 区 。蜂王浆在 巴西南部地 区有小规模生产 ，但在蜂产 柑橘生产 量居 世 界第 一 ，人工林 桉树 (Eucalyptus) 品 中所 占份 额较低 。 又名尤加利树 的种植 面积世界第一 ，政府计划 2OlO 2 巴西的蜂胶生产 年人工林 面积 达 到 3ooo万 hm ，其 中 ，桉 树 约 占 巴西是仅次于 中国的世界第二蜂胶生产大 国，以 50％。此外 ，还有 东北部 大面积卡廷 加 (Caatinga) 其绿蜂胶著称于世 。lO月 16 日，我们参观 了位于圣保 植 被 区 和 中 西 部 高 原 漫 山遍 野 的 无 患 -7=植 物 罗西部