12种砧木对‘巨峰’葡萄产量及果实品质的影响.pdfVIP

中国惑亏c墨提 2011,27(22)：239—242 ChineseAgriculturalScienceBulletin 12种砧木对 巨‘峰’葡萄产量及果实品质的影响 乔 军 ，马 丽 ，郭修武 ，揣子义 ，段国政 (辽宁农业职业技术学院，辽宁营口115009；辽宁省果树研究所，辽宁营口115009； 沈阳农业大学，沈阳110866；锦州市农业机械化管理局，辽宁锦州 121000； 瑞阳制药有限公司，山东淄博256100) 摘 要：以12种新引进的抗寒砧木为试材 (贝‘达’作对照)，分析砧木对 巨峰葡萄产量和品质方面的影 响。在接穗果实产量上，‘山河l号’和 河‘岸5号’砧上 ‘巨峰’果实产量极显著高于 贝‘达’砧；在接穗果 实品质上，通过比较单果重、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、可滴定酸含量和花青苷含量来对各砧木 进行评价。结果表明：供试各砧木上 ‘巨峰 ’葡萄产量和品质均好于 贝‘达’砧或与 贝‘达’砧相当，在生产 上有替代 贝‘达 ’的可能。 关键词 ：葡萄；砧木；产量；品质 中图分类号：$663．1 文献标志码 ：A 论文编号：2011-0531 Effectsof12RootstocksonYieldandFruitQualityin K‘yoho’Grape QiaoJun，MaLi2GuoXiuwu。，ChuaiZiyi，DuanGuozheng (LiaoningAgriculturalCollege，YingkOULiaoning115009；2LiaoningFruitResearchInstitute，YingkouLiaoning115009； ShenyangAgriculturalUniversity，Shenyang110866；JinzhouAgrimachineryAdministration，JinzhouLiaoning121000； 5ReyoungPharmaceuticalCo．，Ltd，ZiboShandong256100) Abstract：Twelvenewcoldresistantrootstockswereasmaterialsand Beta’asCK，tostudytheeffectsof12 rootstocksonyieldandqualitiesoffruits．Vitisamlllensisx ripariaNO．1and ripadaGloreonyieldof furitsweresignificanthigherthan itwason B‘eta’．Forqualitiesoffurits，mainingredientsoftheweightof single-furit，solublesolid substances，organicacid，solublecarbohydrateandcontentsofanthcyaninwere analyzedwascarriedout．Accordingtotheevaluation，yieldandqualitiesoffuritofthetwelverootstockswere higherthanorequalto Beta’．andtheypossiblysubstitutefor B‘eta’． Keywords：grape；rootstock；yield；quality 0 引言 品种(系)，已经进行了生物学特性、嫁接繁殖特性、抗 葡萄砧木的研究始于根瘤蚜发现之后，砧木有效 寒性 、抗病性[9]、抗旱性nel等方面的研究，筛选出了河 地影响接穗生长发育方面2[-3,5早已被人们普遍接受，有 岸系列、山河系列抗寒砧木十余种，但对这些砧木的生 关砧木对接穗品种果实中糖、有机酸、花青苷含量n