订单农业促农民增收——浮梁县发展优质水稻产业化经营实证.pdf

江西农业学报 2008，20(12)：181—182 ActaAg ctdturaeJiangxi 订单农业促农民增收 一 浮梁县发展优质水稻产业化经营实证 陈武 ，谭酬志 ，程四水。 (1．江西省农业科学院水稻研究所，江西南昌330200；2．江西生物科技职业学院，江西南昌330200； 3．江西省浮梁县粮食局，江西浮梁333400) 摘 要：订单农业正成为我国农业产业化进程 中农户与市场链接的重要纽带。介绍了江西浮梁县以江西省农科院为技 术依托 ，调整粮食种植结构，大力发展优质水稻生产，积极开拓市场，发展订单农业，促进 了种粮农户增收，实现了农民、企业、 政府 “三赢”的新局面。 关键词：订单农业；农业产业化；优质水稻生产 中图分类号：乃23．8 文献标识码：A 文章编号：1001—8581(2008)12—0181—02 浮梁县是国家商品粮基地县，共有水田1．8万hm ， 勋 经验及考察销区市场，按照 “市场需要就引入”的原 年产粮食近 1．5万t，年收购量达0．5万t以上，粮食商品 则，从江西省农科院引进推广923、926等一批有市场、有 率近50％。县粮食局 自2003年以来，在江西省农科院的 效益的水稻品种，一场粮食种植结构调整仗在浮梁县拉 技术支持下，合理利用市场配置资源，积极引导农民调整 开序幕。全县开展优质稻订单农业，粮食订单2004年在 粮食种植结构，大力发展粮食订单，农企联手闯市场，初 上年试种的基础上发展到500hm ，2005年扩种到0．24 步实现农民、财政、企业的 “三赢”。2008年浮梁县牢固 万hm ，2006年猛增到0．76万hm ，2007、2008年分别增 树立 “粮食生产靠市场，效益来 自市场”的观念，以市场 至 1万、1．53万hm2，同比递增414％、219％、39％、53％。 为导向，以科技为手段，以服务为依托，采取公司+基地 全县粮食订单出现从无到有，比例逐年大幅度提高的喜 的形式，促进粮食生产向“优质化、专业化、集约化”方向 人局面。 发展，为粮食产生化发展夯实基础。 2 主动出击，积极引导农民发展粮食订单生产 1 开拓市场，找准粮食经济发展的突破口 我国粮食生产仍以千家万户 自我分散生产为主，农 近几年来，由于生产力水平不断提高，国内粮食连 民素质普遍低，缺乏驾驭千变万化市场的能力。粮食部 年丰收，粮食供求关系发生根本性转变，由供求基本平衡 门作为粮食经营的龙头企业，当好 “二传手”，一头伸人 到阶段性品种结构相对过剩。其结果一方面普通、劣质 销区，一头扎进千家万户，抓种促销，以销带种。 的粮食在市场滞销，粮价下跌，库存积压，农民种粮收入 2．1 合理确定推广品种 浮梁县粮食局充分发挥 自身 下降；另一方面优质粮源市场畅销，粮价上扬，有市场无 优势，主动分析市场，研究市场，及时掌握粮食销售市场 粮源，企业不能搞活经营。浮梁属丘陵山区，由于粮价低 走向，按照 “好看、好吃、好销、优质优效”的原则，合理提 迷，农民种粮增产不增收，种粮积极性下降，许多年轻人 出当年推广品种，并形成报告，报送县政府，经政府研究 外出打工，纷纷由双季稻改成单季稻，中稻种植 比重骤 同意后，以县政府名义下发全县粮食生产指导性计划，着 增，全县中稻种植面积高达 1万hm ，占水稻总播种面积 力解决好农民如何调整种植结构的问题。做到统一规 的55％。这些中稻品质早稻化，价格晚稻化，顺价销售 划、合理布局，原则上一个乡镇安排2～3个优质水稻品 举步艰难 ，农民、企业、财政都陷入困境。 种，力争做到集中连片，不搞插花种植。同时，各地分东 县粮食部门经过研究，大家形成了共识：粮食生产