技术和机制创新引领奶农发展.pdfVIP

内蒙古奶联科技有限公司本着 “资源共享、和谐互 技术的应用体系与标准，依靠创新的科技成果，提升农 赢 ”的发展方针 。在呼和浩特建成 了中国第一家 “奶联 牧业产业化的档次与技术含量，注重示范点的标准化建 社 ”，受到广泛关注 ，并在 以下几个方面予 以创新与探 设，以便起到科学的引领和带动效应，从而全面实现 “养 索。 健康牛，产优质奶”。 一 、 创新技术——推动产业升级 我们的经验是 “整合创新的技术，引进消化吸收，开 安全食品和能源是我国未来两大朝阳产业。现今消 展二次创新”，鉴于围绕奶牛养殖的一些关键环节技术 费者对食 品安全问题越来越关注，随着人民收入和生活 国内外已经取得很好的突破与成果。所以，我们无需从 水平的快速提升，安全 (无公害、绿色和有机)食品的市 零起步搞固步自封的创新 。我们采取与国内外高水平 的 场需求在快速扩大 ，与常规食品相 比附加值也在增高。 研发机构合作，引进与整合单项技术成果，针对我国奶 奶联社看到了这个机遇 ，把企业的发展远景锁定在发展 牛养殖的特点及与奶业发达国家的差距 ，从 中找到突破 生态现代农业 ．以 “改善人类生活品质”为企业发展使 口，实现奶牛养殖技术集成，推动产业水平提升。 命 。 二、机制创新——带动奶农养牛持续致富 “奶联社 ”提出 “做 中国优质原奶第一品牌 。让 中国 奶牛养殖 已经成为内蒙古 自治区农牧业领域的支 人每天喝杯好奶”，融入科学创新 的思想 ，以 “技术集成 柱产业。 自治区拥有得天独厚的奶牛养殖条件，基础较 创新”和 “推广模式的创新”作保证 。倡导的 “集成技术” 好。经过近 l0年的发展 ，自治区已经成为全国最大的奶 创新是在农业各个领域的各个环节的技术集成创新，以 牛养殖基地。奶牛存栏超过 300万头，占全 国20％，乳 及整个产业高度的技术集成创新。高度集成的技术创新 制品产量 950万吨，占全 国26％，蒙牛 2007年主营业 必须通过有效的推广平台来实施。 务2l3亿元，伊利 192亿元 ，成为乳品加工领域的领头 同时 ，基于我国农户小而散的状况，推广 “奶联社 ” 羊。但是，高速发展和规模扩张的阿时，也存在着相当严 模式 ，旨在创建一种和谐发展和优势互补的引入资金、 重的问题。 技术和管理的资源整合平台。基本原则是 农“ 民能做好 问题的凸现 。实际是我 国奶牛养殖产业 的理性回 的要留给农 民来做，农民做不好的各环节在一定时期 内 归。当前，国内奶牛养殖行业普遍存在奶牛养殖效益明 由企业来做，最终逐步走 向农 民完全合作化和国家整体 显下降；奶牛饲养管理技术水平不高，牛奶的质量隐患 调控”。 较多；小规模、大群体的养殖模式加剧了奶牛的波动；奶 依靠 自主创新 的优质原奶生产集成技术 ，实现 “养 业的利益分配不公，造成奶农利益受损 ；源奶品质化验 健康牛，产优质奶”。该技术的推广应用，将提高我国奶 结果造成奶农与企业的诚信危机等问题。表明，当前奶 牛养殖整体技术水平 ，有效推动奶牛养殖 由数量型向数 业机制—— “公司+奶站+奶农”主体模式的弊端及其带 量与质量并重型的方向发展。 来的后果已日益明显，出现的种种 问题 ，很显然主要不 依靠 自主知识产权的技术成果，结合内蒙古 自治区 是因为缺乏资金、人力和物力，而是缺乏奶牛养殖集成 奶牛养殖的特点，逐步建立适合本地区的奶牛养殖集成 技术 。高水平的奶牛养殖必须具备优质饲料生产、加工 呼和浩特科技